很多人不知道胃癌的飲食療法常識。接下來請專家介紹。專家建議胃癌術後多吃米粥，爲胃癌患者製作化療期間的食譜。早餐可以吃牛奶、蛋湯、米粥的午餐以麪食爲中心，多吃香菇、香菇等菌類的晚餐以米粥爲中心。
胃癌術後飲食多吃米粥，米粥對胃癌術後飲食有什麼作用？大手術加上一些療程化療，整個胃癌患者不僅身心疲憊，食慾也明顯縮小，不想吃任何食物。食慾減退會降低免疫力，增加感染機會。因此，專家建議胃癌患者用米粥調整胃腸，安全渡過化療關係。
專家推薦的粥不是普通的粥，其主要材料需要穀子、薏苡、棗、山藥。因爲名字能養胃，薏苡健脾利溼，棗益氣補血，山藥能補充肺脾腎三髒，兼具除溼作用。只有把4種食物組合起來煮粥，早晚服用，才能養活正氣，補充胃氣。
胃癌術後飲食多吃米粥，煮粥時不要忘記吃鹼。胃癌患者胃酸分泌多，吃鹼中和胃酸有助於恢復。同時，食用鹼可以使小米的有效成分發揮作用，使粥更粘。薏苡很難煮，下鍋前用冷水浸泡1小時，每次50克左右。棗每次放置5~6張，不要太多，以免胃部膨脹，加重病情。
。
