腸炎是由病毒、真菌、寄生蟲或細菌引起的感染性炎症，多發於小腸和結腸。腸炎是消化內科中較爲多發的一種疾病，按照病程的長短不同可以分爲急性和慢性兩種情況。急性腸炎病程短，發病急，慢性腸炎病程長，需要長期治療和烹飪。
慢性腸炎症狀
慢性腸炎病程較長，具有反覆發作的特點。臨牀上，大多數慢性腸炎患者腹瀉、消化不良、粘液便和水樣便。症狀輕的患者每天排便3~4次，腹瀉和便祕可能交替。病情嚴重的腸炎患者每隔1~2小時發生腹瀉，大便失禁。直腸發現病變，患者便血，稱爲出血性直腸炎。在檢查中，腸炎患者的臍周和下腹部出現輕度壓痛，腸鳴聲亢進。
慢性腸炎如何治療
腸炎可能由重金屬中毒、變態反應、使用變質食物、濫用抗生素等因素引起。慢性腸炎需要對病因進行治療，根據患者的身體狀況和病情的嚴重程度，可以用靜脈輸液或藥物治療。患病期間，患者應儘量吃易消化的流質或半流質食物，減輕腸胃負擔。
