玉米麪富含鈣、鐵、鋅等礦物質，維生素b2和核黃素成分含量高，患者食用後有利於控制血糖值。糖尿病患者應多吃粗糧，少吃麪粉和米飯。玉米粉、全麥、蕎麥可以作爲主食，有些麪粉和大米可以適當搭配。病人應該合理飲食。患者每週應該吃一些營養豐富的食物，如瘦肉和魚。糖尿病患者應按時服用降糖藥物，定期到醫院複查，減少併發症的發生。
一、糖尿病人可以喝玉米麪粥嗎？
糖尿病人可以適當喝一些玉米麪粥，但注意不要喝太多，否則可能會導致血糖和身高上升，所以在做玉米麪粥時可以適當放一些蔬菜。玉米是粗糧，含糖量比較少，澱粉也比較少。玉米含有較多的不飽和脂肪酸和膳食纖維，可降低血糖值，保護血管。除了注意飲食外，糖尿病患者還必須使用藥物來控制。
二、糖尿病飲食注意事項
1、糖尿病患者應注意定時定量飲食，兩餐之間的時間間隔應在4-5小時左右，這樣纔能有效維持血糖穩定。糖尿病患者應該禁止飲酒，這會加重病情。
2、糖尿病患者應少吃鹹、甜、膩的食物，控制油的攝入量，減少肉類食物的攝入量，特別是動物脂肪。
3、糖尿病患者可多吃蔬菜，有效降低血糖，增加人體所需的膳食纖維、維生素和礦物質，促進糞便排放，對糖尿病有很好的控制作用。
