肝臟是人體的重要器官之一，在人體中發揮排毒作用，肝臟出現問題時，人體內的毒素不能排出，身體出現問題，現在患肝炎的人數也在增加。檢測出肝炎，患者不要太緊張，調整心情。拒絕吃三種食物，堅持做兩種動作，肝臟會慢慢恢復。
一、拒絕三種食物
1、黴菌食物。食物發黴會產生黃麴黴毒素，這種物質有致癌作用，高溫下也難以破壞這種物質。同時，黃麴黴毒素對肝臟的傷害較大，容易損傷肝細胞，變性壞死。因此，如果發現家裏的食物發黴，千萬不要覺得浪費，不要繼續吃。
2、多重加工產品。如果食品經過多次加工，這種食品可能會添加很多添加劑。特別是罐頭類食品、方便麪和香腸。罐頭食物中的防腐劑、食物色素等會加重肝臟代謝及解毒功能的負擔。
3、油炸類食物。快餐、油炸食品或高油食品，這種食品有很多飽和脂肪酸和反式脂肪酸，這些物質在身體中無法處理。食物反覆煎炸時會產生致癌物質，吃大量油炸食物，人體內的肝臟也會變化，胰島素的抵抗也會增加。當身體攝入飽和脂肪和反式脂肪時，肥胖和營養不良很容易發生險因素。
二、保護肝臟的兩個動作
1、用腳揉。要知道腳底腳有很多穴位，連接身體的各個部位。例如，腳大敦穴的腳大拇指是肝經的起點，患者可以先浸泡腳，放鬆身體，多按摩這個位置，起到疏肝理氣的作用。同時，肝火比較旺盛的時候，容易引起的肚子疼、肌肋痛、目眩和腹痛等，而按摩這個位置有緩解作用。
2、站着吐氣。患者站起來自然地分開雙腳，記住使用腹式呼吸，先用鼻子呼吸，然後用嘴呼吸，早晚各做一次，這個動作可以疏肝，對肝臟有很好的保護作用。
人體各個器官，其中肝臟體積相對較大。換句話說，能力越大，責任也許越大，肝臟有排毒、調節荷爾蒙水平、合成固醇等作用。因此，肝炎患者儘量不要吃對肝臟負擔的食物，堅持做兩個小動作，保護肝臟健康。
