慢性咽炎在生活中非常常見，主要是咽粘膜的非特異性炎症，容易反覆發作，沒有明顯的全身症狀，慢性咽炎患者多發喉腫脹，影響患者的飲食和吞嚥功能，慢性咽炎患者必須注意自己的飲食
慢性咽炎禁忌食物
1、不能吃刺激性食物:蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激性食物，這種食物對喉嚨的刺激性大，咽部不適症狀惡化。
2、不能吃酸甜的食物:吃酸甜的食物不易咳痰，加重炎症的甜食也刺激喉嚨粘膜，不易治癒炎症。
3、不要吃熱過熱的食物:長期吃熱過熱的食物會給咽部帶來很大的刺激，損傷喉粘膜，慢性咽炎的症狀惡化，一些朋友的咽炎與經常吃熱過熱的食物有關。另外，過熱的食物會損傷胃內粘膜。
慢性咽炎症狀
1、慢性咽炎患者經常感到喉嚨不舒服，感冒、疲勞、說話多、長時間不喝水，喉嚨痛、灼熱感加重，咽癢引起陣發性刺激性咳嗽，影響工作和休息。
2、咽部有異物感，咽部有癢感，有輕微疼痛，有乾燥、灼熱感，通常粘膜附着分泌物在咽後壁，難以清掃，夜間以上症狀更加明顯，有沉默的咳嗽聲，清除睡意後心情舒暢。
3、慢性肥厚性咽炎患者可以看到咽粘膜增厚、瀰漫性充血、齶弓、軟齶邊緣增厚，咽後壁有很多粒狀突出的淋巴濾泡。
