在生活中，我們會發現有些人喝酒很容易臉紅，而這種人也常被人們說酒量大，其實並不是喝酒臉紅是酒精代謝異常的表現，患癌機率高，那麼，喝酒臉紅的人更容易患癌嗎？喝酒臉紅容易得什麼病？下面本站小編就來說說。
確實有這回事。
喝酒臉紅是酒精代謝異常的表現，這種現象是乙醛堆積的結果，而乙醛是明確的致癌物。
酒精進入人體後，會先代謝爲 I 類致癌物——乙醛。喝酒臉紅的人基因存在缺陷，導致其體內缺少一種能夠降解乙醛的酶。這類人喝酒後，乙醛會因無法排出在體內大量堆積，表徵是皮膚潮紅，也就是我們說的「上臉」。
一些針對東亞人羣的研究發現，這類人喝酒後，患癌概率會高於正常人。臉越來越紅，其實就是體內的致癌物越來越多，可要小心了。
喝酒臉紅反應常見於身體無法分解乙醛的人羣，其原因是ALDH2基因突變，只要不喝酒，似乎對身體也沒有不良影響。不過，隨着一些研究的開展，科學家發現喝酒臉紅可能會有潛在的健康風險。
1、高血壓
過度飲酒是高血壓的危險因素之一，韓國忠南國立大學對1763名男性的研究研究發現，喝酒容易臉紅的人，即使少量飲酒，高血壓的患病風險也會上升。喝酒臉紅的人每個星期飲酒超過4杯，高血壓的危險翻倍。而喝酒不臉紅的人，只有每週飲酒超過8杯，纔會增加高血壓的風險。因此，科學家建議，喝酒臉紅的人更要注意控制飲酒量，以防止高血壓的發生。
由於ALDH2突變，造成酒精代謝物乙醛無法及時代謝分解，大量積聚在肝臟和血液中，不僅會造成皮膚潮紅、發炎，還會對肝臟造成一定損害，進而引起酒精肝，以及心腦血管疾病。
2、食管癌
關於喝酒臉紅者容易患食管癌的說法流傳已久。早在2009年，布魯克(Brook)等人的研究發現，喝酒臉紅的人如果不戒酒，那麼他們比喝酒不臉紅的人，罹患食管癌的風險會增加。之後，日本和臺灣的相關研究顯示，在食道癌病人中，大概有三分之二是來自酗酒的ALDH2突變者。
李長青表示，喝酒臉紅是因爲乙醛沒有得到分解，這種物質可以損害人體的DNA，而任何反覆損害DNA的因素都可能給癌症的發生發展可趁之機。
前面說到，ALDH2突變可以是一條變異，臉紅反應輕一些;也可以是兩條都變異，臉紅反應要嚴重。根據中國學者在2010和2011年的薈萃研究發現，一條ALDH2突變的喝酒臉紅者是食管癌的高危人羣，而兩條ALDH2都變異的食管癌風險並無增加。也就是說，喝酒臉紅一點點的，反而比喝酒滿臉通紅的人更加要小心。喝酒臉紅反應輕度，千萬別期望通過“鍛鍊”提高酒量，這種行爲會讓你離癌症更近一步。
3、胃癌
ALDH2基因突變影響的不止食管癌一個，日本東京大學的一項研究發現，攜帶ALDH2基因突變，即使少量喝酒也會導致胃癌風險增加。
酒精對胃本身是一種刺激，特別是長期大量喝酒，或者一次大量喝酒，都足以造成胃出血。胃部的慢性損傷，可能爲癌變埋下隱患。目前已知胃癌的高危因素，包括過量飲酒、幽門螺桿菌感染、暴飲暴食、長期吃煙薰醃製食品、精神壓力大等。
東京大學分析了531名胃癌患者的基因數據發現，七成胃癌患者攜帶ALDH2突變，這些胃癌患者的平均飲酒量並不高。研究小組通過調查得出結論，生活習慣(飲酒)和遺傳突變(ALDH2、CDH1)是亞洲人容易得胃癌的兩個重要因素。
人的酒量大小，主要取決於肝臟分泌的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的含量。當人體內這兩種酶含量較匹配時，進入人體內的酒精就能被很快地分解，使人不易致醉。
有一種俗稱酒簍子的人，他們體內的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶含量都極高，進入體內的酒精能夠迅速被代謝成汗水和熱量排出，因此這種人酒量極大。不過，這種人很少，大概十萬人中才有一人。
喝酒臉紅的人由於缺乏乙醛脫氫酶，乙醛的代謝能力低，喝一點酒就會因乙醛在體內的積蓄而引起臉面變色，心跳加快，頭暈嘔吐等酒精中毒症狀，這種人酒量很小。因此喝酒臉紅的人，應儘量少喝酒。
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