生活當中有很多美味的食材，如果能夠混在一起吃或者是做成餃子餡兒的話，會更加美味一些，不過很多人都特別擔心有的時候不能夠放在一起吃，也擔心吃多了會給身體造成傷害，那麼蝦皮韭菜雞蛋能不能吃？
蝦皮韭菜雞蛋能吃，蝦皮中含有非常豐富的鈣元素，而韭菜當中有含有非常多的纖維素，雞蛋當中也含有很高的營養物質，所以這三種食物都是能夠吃的，不管是分開吃還是混在一起吃，都不會對腸道形成不良刺激，只要適量的食用就沒有問題，還能夠爲身體補充營養，味道也特別鮮美。
不過韭菜當中的纖維素比較多，可能會刺激胃酸的分泌，也能夠使腸胃的蠕動變得更快一些，所以患有慢性胃炎或者是胃潰瘍的患者，最好不要經常吃韭菜，偶爾吃一次也沒有關係，在身體出現炎症的時候，最好也不要吃韭菜，因爲韭菜屬於發性食物，吃多了可能會讓炎症更加嚴重。
只有在飲食方面做到合理膳食，並且飲食均衡，才能夠讓身體得到更充足的營養，所以以上三種食物都有很豐富的營養物質，平時吃一些都對身體很有好處，但是如果吃多了的話，有可能會造成消化不良，所以一定要控制好食用量，以免造成腹瀉。
