不同的食物爲我們的身體提供不同的營養，肉類可以提供優質的蛋白質還有脂肪，蔬菜可以提供各種維生素和膳食纖維，如果只吃一兩種食物的話身體會吃不消的，瞭解怎麼做到均衡膳食，可以幫助我們制定更加健康的飲食計劃，保護自己和家人的健康。
怎麼做到均衡膳食
1、要保證人體內蛋白質的攝入，我們體內能量的提供主要依靠脂肪，蛋白質，和碳水化物三大物質。其中，蛋白質佔有的比例是相當大的，我們在日常生活中，含有蛋白質的食物主要包括植物蛋白和動物蛋白，植物蛋白包括大豆等食物，動物蛋白主要包括雞肉，魚，豬瘦肉，牛肉等食物。其中，植物蛋白是優質蛋白，有益於我們的身體健康。
2、要保證體內適量脂肪的攝入，我們人體攝入脂肪類的物質不要過多，因爲攝入過多的脂肪，脂肪如果被我們人體利用不了，會在我們的血管中沉積，引起動脈粥樣硬化，影響我們身體的血液供應。
3、要保證我們的體內每天攝入足量的維生素A，因爲維生素A可以促使我們眼睛視網膜中的視杆細胞中視紫紅質的形成，對防治我們的夜盲症很有好處，另外，維生素A類食物還可保持我們身體皮膚的完整性，對防止皮膚皸裂，脫屑等都很有好處。維生素A主要存在於青椒，獼猴桃，魚肝油，胡蘿蔔，豬肝等食物中。
怎樣纔算均衡膳食
膳食均衡是指人類理想的膳食，也是營養科學的一個重要長遠的目標。除了出生至六個月之內的嬰兒用母乳餵養可以獲取均衡的膳食以外，可以說沒有單一的食物能稱得上是人類的均衡膳食，只有相互搭配的多種食物纔可以構成實際生活中的均衡的膳食。理論上要求人的膳食既能滿足生理上的進食慾望，又能滿足生理和心理上的物質需要，爲均衡膳食。隨着營養科學的發展，均衡膳食的內涵還在不斷地充實和發展。
知道了怎麼做到均衡膳食以後，可以給自己的和家人制定一個飲食計劃表，每天吃的東西都規劃好，這樣才能夠保證營養更加全面。對於小孩子來說，膳食均衡的意義尤其大，因爲如果孩子挑食的話，就會導致長不高智力發育緩慢等問題。
