猪皮营养丰富，所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍，碳水化合物是猪瘦肉的4倍，脂肪为猪瘦肉的79%，和猪瘦肉所产生的热量相差无几。据报道，猪皮还含有极丰富的胶原蛋白质，有促进生长发育，延缓人体衰老和抗癌之功效。猪皮中含有大量的胶......

松花蛋的由来是个意外，但是自它发现以来，就一直受到人们的欢迎，特别是松花蛋细滑的表皮，还带有白色的花纹。松花蛋所特有的气味，让人一闻到就想要开动大吃模式！凉拌松花蛋是盛夏里面常见的一道冷菜，很多人都喜欢吃，那么凉拌松......

孕妇可以放心食用凉拌豆腐皮，对自身和胎儿的健康都是有一定好处的。凉拌豆腐皮是孕期的一款好食谱，豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，孕妈食用豆腐皮能补充充足的蛋白质，还可预防心血管疾病，保护心脏。孕妇在产后食用凉拌豆腐皮......

凉拌米线能经常吃吗？物极必反，这是一个硬道理，所以还是尽量少吃，由于米线不是油炸食品，所以不会像快速面那么容易发胖。但是注意的是调料，有的调料油性超大。还有的很辣，容易生痘痘。米线的原料是大米，所以，热量相比差不多。吃......

凉拌豆腐皮蛋这道凉拌菜，口感绵滑，咸香开胃，那么能不能经常吃呢？凉拌豆腐皮蛋的主要食材是皮蛋，皮蛋里面含有一定量的铅，所以如果食用过多会很容易导致贫血症状并有可能引起免疫力底下的现象，特别是在夏天我们对于变质的皮蛋......

豆腐皮风味独特，是高蛋白、低脂肪、不含胆固醇的营养食品，也是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。凉拌豆腐皮的营养价值非常高，皆因豆腐皮本身是很好的食材，适量食用能补充蛋白质，还能达到一定的食疗作用。中医认为，豆腐皮......

我们经常会在卖凉拌的地方看见苦苣菜，而许多人还喜欢苦苣菜这种带点苦味的菜在其中，吃起来没那么苦，还比较脆口，很受欢迎。其实我们在家里也可以自己动手做苦苣菜的凉拌，这样既卫生又健康。苦苣菜的凉拌做法如下：（1)将苦苣菜......

正所谓天下的美食都逃不过人类的聪明大脑，想要做出凉拌的麻辣鸡爪，下面就和大家分享一位网友的做法哦。特别是剁碎后的鸡爪做成凉拌and麻辣的手法，不得不让小编佩服！准备材料：主料：鸡爪适量（喜欢吃几个买几个）煮料：八角1-2颗，香......

吃凉拌黄瓜是可以减肥的，因为黄瓜是一种高维生素和低热量的食物，其中还含有丙酸二醇这种物质，可以抑制糖类转化成脂肪，有非常好的减肥效果。凉拌黄瓜并不会用到高热量的食材，所以吃了不用担心会长胖。凉拌黄瓜是非常爽口的......

凉拌皮蛋是一道常见的凉拌菜，时常出现在家居以及酒宴上。但是凉拌皮蛋可不能多吃，否则将对人体产生一定的危害。下面一起来了解一下吧！1、蛋白质变质。皮蛋的腌制过程十分复杂，通常都是用茶叶、石灰泥包裹制成的，因此在制......

凉拌莴笋是一道开胃的菜肴，不过这道菜却有些禁忌，为了避免给身体造成不适，下面这些你必须得看！1、经期女性不要吃凉拌莴笋，莴笋原本就性寒，加上凉拌烹制，更不适合经期的女性食用了，尤其是有寒性痛经的女性。2、脾胃虚寒的人不......

爽口的猪肚可是滋补佳品，它有暖肠胃，补虚损等功效。平常多吃猪肚是有好处的。而将猪肚凉拌，它的营养价值也是大不一样的哦。一起来看看凉拌猪肚的营养吧！Q：凉拌猪肚的营养有哪些？A：凉拌猪肚的主要食材就是猪肚，猪肚想必很多人......

凉拌猪耳朵属于冷菜的一种，经常在酒楼的前菜中可以看到，不仅如此，也有凉拌猪耳朵能成为宴席中的菜肴。人们在食用凉拌猪耳朵的时候要注意哦，并非人人都能吃猪耳朵呢。Q：凉拌猪耳朵哪些人不能吃？A：如患有高血脂、肾病或肾功能......

这两天北京天气回暖很快,走在路上甚至感到有些热了，人们开始喜欢吃凉拌菜了。确实凉拌菜爽口，材料丰富制作简单，原汁原味营养损失还少，蔬菜生吃可以保存大量维生素和叶酸，但什么蔬菜适合生吃，什么蔬菜需要用水焯过后才可以......

猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的汉族特色美食，属于冷菜。将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用，因为是冷却后食用，冷却可......

不管你是在全力为生活拼搏，还是悠哉享受这个世界的一切，生活与美食都是分不开的。吃好喝好玩好就是对自己的最大救赎，人活一世嘛。自己做个凉拌猪肚丝，简单方便还营养。赶紧来看看凉拌猪肚丝的做法吧！凉拌猪肚丝食材：猪肚丝......

人们对于美食的追求可谓是永无止境，从古时候的生吃树皮，到如今的精致糕点，你是否能满足与日下的各种菜品呢？赶紧自己动手做个凉拌毛豆吧，不仅麻辣爽口，营养也是非常好的。不过这凉拌毛豆怎么做好吃呢？凉拌毛豆食材：新鲜毛豆，独......

莲藕含有人体需要的蛋白质和淀粉物质，糖分也比较高，新鲜的莲藕是可以生吃的，起到清热解毒的效果，还可以把莲藕榨成汁，效果会更好，更容易被身体吸收，莲藕有多种做法，还可以凉拌着吃。那么，怀孕期间能吃凉拌莲藕吗？首先，孕妇是可以......

如果你的凉拌菜菜单还停留在拍黄瓜或者拌西红柿的话，那么你就out啦！凉拌虾皮也是一道人气凉拌哦！它口感酸爽且咸香入味，不仅能提高你的食欲还能补充营养哦！下面我们就来了解一下这小小的虾皮究竟有什么营养价值吧！1、凉拌虾......

女性在怀孕以后一定要学习一些饮食的常识，了解哪些东西适合孕妇吃，哪些东西不宜孕妇吃，还要了解什么样的体质该多吃什么东西，这样才能够使自己孕期饮食更加科学健康。那孕妇可以吃凉拌鸡脚吗？鸡脚是一种营养很丰富的东西，钙......