槐茂甜麪醬是一個百年老字號，已經有300多年的歷史了，它出產的甜麪醬享譽全國。槐茂甜麪醬產自河北保定槐茂醬園，清朝年間，鼎鼎有名的直隸官府菜採用的就是槐茂甜麪醬。槐茂甜麪醬以優質的小麥粉為原料，經過微生物發酵製成，......

甜麪醬最經典的吃法就是用它來做炸醬麪，香氣四溢，口吃留香啊。主料：麪條、豬肉。輔料：油、甜麪醬、蒜。做法：1、把豬肉清洗乾淨之後，剁成肉沫。把蒜也剁成蒜泥。2、把水倒入鍋中，大火把水燒開，然後下面條，等麪條變軟熟透之後隔......

甜麪醬可以自己在家做，一些北方大媽相信已經對這道功力掌握得爐火純青了，不過懶人也有懶人的辦法，在超市就可以直接買的到甜麪醬。如果大家還是好奇甜麪醬是怎麼製成的，不妨來看看下面這個比較普遍的製作工藝吧。1、將面......

甜麪醬的營養主要來源於其發酵過程，發酵是一種十分傳統的食物製作方法，甜麪醬的主要原料麪粉在發酵過程中會產生麥芽糖和葡萄糖，它們給身體補充糖分，也是重要的能量來源，而且這些糖類也是甜麪醬甜味的原因。甜麪醬中還含有......

甜麪醬在超市或者雜貨店裏都可以買到，有塑料瓶裝的、玻璃瓶裝的，還有袋裝的，不同牌子不同重量的價格也各異。目前，市面上普通的甜麪醬價格大約是15元1000g。另外，還有一中是專門用於蘸烤鴨吃的甜麪醬，售價大約是每180g10元......

炸醬麪有一個很大的缺點，就是鹹度往往過高，這種高鹽的食物其實是不健康的，尤其是患有高血壓、糖尿病等慢性疾病的人羣，應該慎吃炸醬麪，小孩也要少吃一些，人體攝入過多的鈉會導致血壓上升，增加心臟和腎臟的負擔，對健康十分不利......

甜麪醬雖然是調料，但是它也是有保質期的，甜麪醬的保質期一般是3個月左右，瓶裝的甜麪醬打開後要儘快吃完，超過保質期食用只會讓身體產生不適，變質食品會會損傷我們的身體，所以要在保質期內食用。而且甜麪醬的保存也是需要注......

甜麪醬作為一種調味料可以用在多種菜餚中，如果你想嚐嚐甜麪醬，不妨來做做下面兩道菜吧，能夠讓你一常甜麪醬的風味，而且也不會感到膩。醬牛肉準備材料：牛腩、甜麪醬、姜、葱、醬油、雞精做法：1、將牛腩用水浸泡4～6小時，泡出血......

雖然甜麪醬可以很容易地在超市裏買到，但是自己在家裏自制甜麪醬也別有一番風味，而且無需發酵的過程。材料：麪粉、醬油、油、糖做法：1、把鍋燒熱，加入油，然後加入適量的麪粉，你想做多少甜麪醬就放多少麪粉，然後把麪粉和油炒勻......

槐茂甜麪醬雖然是百年老字號，但是價格並不是很貴，一般都是在5~10元一斤，在超市和網上都可以買得到，常見的規格是1000克裝，用一個塑料碗包裝，價格在10元左右，保質期是9個月，也有450克袋裝的，價格在5元左右，大家可以根據自己的需......

「導讀」炸醬麪是北方的一道美食，用各種美味的醬料給面帶來新的生機，甜麪醬炸醬麪就是主要佐料為甜麪醬的一種炸醬麪。甜麪醬是使用麪粉發酵製成的醬料，可以應用在許多吃食上，不管是大葱捲餅還是醬爆肉絲，都可以看到它的身......

槐茂甜麪醬使用小麥粉為主要原料，進發酵而成，一般人都可以食用，但是有高血壓、糖尿病等慢性疾病的人要慎用，麪粉和食鹽都不利於這類慢性疾病，甜麪醬中還含有糖分，糖尿病人也儘量不要吃。除了這些人羣，槐茂甜麪醬可以説是老少......

「導讀」濃稠香甜的醬汁，搭配綠色慾滴的蔬菜，鹹香的口味，濃郁的色澤，都讓人深深的愛上它——甜麪醬。美味且獨具特色的炸醬麪，新鮮綿糯的肉包，香脆可口的萵苣，都是甜麪醬發揮優勢的美食。就讓我們一起細細品味這甜蜜香醇的味......

槐茂甜麪醬的名氣很大，在購買的時候認準槐茂甜麪醬的字樣一般是不會有假的，“甜麪醬”三個字較大，“槐茂”兩個字似刻章，都是用毛筆書寫的字樣，所以很好認。另外，槐茂甜麪醬的色澤呈亮紅色，可以通過觀察來辨別真假。買包裝好......

甜麪醬是我們日常生活中非常常見的配料之一，它鹹甜兼具，有很多用法，下面我們就一起了解下甜麪醬都能怎麼用吧！甜麪醬可以在炒菜時作為調味品食用。比如炒萵苣、芹菜等時，可以加入適量的甜麪醬，讓蔬菜的味道更加鮮美。甜麪醬......

甜麪醬在北方的菜式中應用得十分廣泛，可以用來蘸菜吃，比如吃生菜、黃瓜時都可以蘸點甜麪醬，還可以直接烹製菜餚，比如醬爆雞翅、醬爆肉丁都是用甜麪醬來製作的，在給食物上色方面，甜麪醬也是不錯的選擇哦，比如在燉肉的時候可以......

甜麪醬是我國北方傳統的調味品，在北京、河北、山東等地都有十分著名的甜麪醬品牌，甜麪醬是不少北方家庭必不可少的調味品，在商店都可以買得到。甜麪醬品牌在各地都有自己的代表口味，畢竟地區的差異也會讓口味有所不同，即使......

甜麪醬中含有豐富的營養成分，每100克甜麪醬中含有135大卡的熱量，以及大量的麥芽糖、葡萄糖、蛋白質、氨基酸等。那麼以下哪種食材是製作甜麪醬的主要原料？下面本站小編帶來介紹。以下哪種食材是製作甜麪醬的主要原料正確......

用甜麪醬來做炸醬麪不失為一個好方法哦，甜麪醬的甜鹹口味十分開胃，一碗甜麪醬炸醬麪下肚，那種滿足感簡直不敢相信！下面就讓我們來看看甜麪醬炸醬麪怎麼做吧。準備材料：做法：1、將豬肉切丁，切小的一點放在炸醬麪裏面更好吃哦；2......

市面上的甜麪醬品牌眾多，欣和、六必居、李錦記等都屬於大品牌。不過，其實甜麪醬的牌子不是最重要的，關鍵是看個人口味以及想用它來做什麼菜式。因為不同牌子的甜麪醬鹹淡各異，濃稠度也不同。北方生產的甜麪醬直接濃稠，味道......