清蒸茄段原材料茄子一個。調味品食用油、蒜泥、生抽、白米醋各適當。作法1.茄子去柄清洗，對剖切長段，將油及水放入小碗中，將茄子放入碗內拌勻。2.將茄子取下襬盤裝飾，入電飯煲或微波爐加熱蒸軟。3.控幹水份，添加蒜泥、生抽......

「導讀」牙齒不好？胃口也不好？清蒸紅鯧魚來解救啦！紅鯧魚不僅刺少肉多，清蒸之後味道也是鮮美無比，用來對付牙齒不好和胃口不好真真是一絕！不知道清蒸紅鯧魚的做法？沒關係，百科君下面就給大家講解清蒸紅鯧魚的做法。清蒸紅鯧魚......

清蒸生蠔營養價值十分豐富，含有人體必需的氨基酸、糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、維生素、巖藻糖及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧化鐵和有機質。這些營養成分讓生蠔有着美容養顏、寧心安神、益智健腦的功效。下面我們......

螃蟹是一種非常常見的海鮮食品。很多人非常喜歡吃螃蟹，因為螃蟹的味道很好吃，但大多數人對螃蟹的烹飪方法瞭解不多，尤其是不知道螃蟹蒸多久。那麼清蒸螃蟹蒸多久才能熟？清蒸螃蟹是冷水還是熱水蒸？清蒸螃蟹蒸多久才能熟？一般......

清蒸臘雞腿有什麼營養價值？下面讓媽網百科來為你解答。1、強身健體：雞腿的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。2、提高免疫力：現代社會中天天忙忙碌碌，常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免......

相信很多人都知道，鯉魚的營養價值豐富，尤其是對於產婦來説，還具有下奶的作用。那麼清蒸鯉魚下奶效果好嗎？下面的內容，產後的新媽可是非常關注的哦。Q：清蒸鯉魚下奶效果好嗎？A：清蒸鯉魚下奶效果比較好，除開鯉魚之外，豬蹄燉黃豆也......

"我昨天給寶寶做了清蒸鱈魚，寶寶吃得特開心""啥？寶寶吃魚不怕會被魚骨頭刺到嗎？""不怕，其他魚可能就會，但是鱈魚不一樣！"……這樣對話源自於媽網寶媽們的討論，相信在現實生活中，經常會聽説家長們給孩子弄鱈魚吃，這是為啥......

「導讀」喜歡吃海魚的人怎麼能錯過美味的鯧魚呢！鯧魚的體形看起來很像個菱形，相信不少小夥伴當年學繪畫的時候都畫過這種魚，只是生活在內陸的人比較少有機會吃到這種海魚。鯧魚的頭部比較小，身體大大扁扁的，這種海魚清蒸來......

就好像吃螃蟹的時候不能吃柿子，不能喝冷飲，否則就很容易拉肚子的情況一樣，其實每一樣食物都有與其禁忌的東西，如果不留神，就很容易引起身體不適了。那麼，清蒸鱸魚不能和什麼同吃呢？其實，無論鱸魚是清蒸的，還是紅燒的，都是不可以......

想必很多湖北人對於武昌魚都非常熟悉，因為武昌魚原產於鄂州市境內的樊口。該湖湖面遼闊，直通長江，江水可倒灌。由此使湖水水質好、餌料豐富，便於武昌魚的生長繁殖。那麼清蒸武昌魚的做法是怎樣的呢？清蒸武昌魚食材：武昌魚、......

生活當中大家吃的魚種類有很多，鱸魚就是其中的一種，鱸魚不僅營養豐富，還能夠起到補腦的作用，在製作的時候可以製作清蒸鱸魚或者紅燒鱸魚，味道都是非常受歡迎的，那麼孕期能不能吃清蒸鱸魚？在懷孕期間當然可以吃，清蒸鱸魚非常的......

別看別人蒸魚步驟少，又好吃，其實有很多細節部分需要注意的呢，如果稍不留神，就會發現自己做出來的清蒸鯉魚怎麼吃怎麼怪！下面我們就來詳細瞭解一下吧！清蒸鯉魚有什麼注意事項？1、處理鯉魚。鯉魚除開要去鱗、去腮、去內臟之外，......

清蒸紅鯧魚很好的保留了紅鯧魚的鮮美度，加上紅鯧魚本身刺少肉多，是以十分受到人們的喜愛。更令人欣喜的是，清蒸紅鯧魚因為做法比較簡單，較好的保留了紅鯧魚中的營養。那麼清蒸紅鯧魚有哪些營養呢？我們一起來看。先説紅鯧魚......

吃鱸魚，很多人都喜歡清蒸，這樣不僅原汁原味，還能保證營養不會流失，味道可是相當滴贊哦！那麼清蒸鱸魚要蒸多久呢？趕緊來了解一下吧！一般來説，蒸魚只需要12分鐘左右即可，不用擔心不熟而一直蒸到20多分鐘，那樣魚肉會很老，口味很差。......

正所謂無蝦不成夏，夏天是各種蝦類最為肥美的時候了，無論是煎炒煮炸都能吃出其美味，今天媽網百科就為大家介紹一種頗為清淡的做法——清蒸基圍蝦！清蒸基圍蝦怎麼做好吃呢？下面我們一起來了解一下清蒸基圍蝦的做法吧！原料：基圍......

一般做法越簡單的同時，越能保證青蟹的原汁原味，但是這也就説明是不添加一些刺激性味道的調味料，那麼，青蟹作為海鮮肯定會有腥味的，怎麼做的清蒸青蟹才能吃起來沒有腥味呢？要想吃到好吃的，美味的清蒸青蟹，就要對青蟹進行大掃除......

梭子蟹的味道大家領教過了沒？味道鮮美，肉質細嫩，讓人吃完還想吃。今天咱們聊聊到底梭子蟹能不能隔夜吃，對於上班族來説，有時間的話還是自己動手做飯，並且帶便當比較好，外面的食物吃多還真的不好。想要第二天也品嚐到梭子蟹的......

清蒸大閘蟹是哪個地方的菜呢？有很多人問過這種問題，但是清蒸大閘蟹是什麼菜系，答案並沒有絕對的。因為隨着社會的發展，菜系也日漸模糊了，但是有人説大閘蟹是江浙滬菜系的代表之一。雖然説清蒸大閘蟹是江浙滬菜系的代表之一......

「導讀」魚有很多種類，每一種都有自己的特點，而青魚是不是就是因為它身上長的是青色，所以才有這個名字的呢？其實，沒錯，就是如此！青魚是我們經常食用的一種魚，它的肉質鮮嫩，讓人愛不釋口。那麼，你有吃過如此美味嗎？清蒸青魚的做法......

吃過鮑魚的人都知道，鮑魚的肉質是非常鮮嫩的，用來清蒸神馬的最適合了。清蒸鮑魚的確好吃，可這道菜的價格並不便宜哦。這是由於鮑魚的生長速度非常緩慢，需要5至8年才能達到食用的標準。當然，它的名貴還源於自身的功效哦。下......