因為浮小麥與小麥屬於同一科類的植物，所以許多人都無法辨認出哪一種是浮小麥，哪一種是小麥，下面百科就來教大家如何鑑別浮小麥，大家瞭解清楚後就再也不用擔心買錯小麥與浮小麥了。性狀鑑別乾癟穎果呈長圓形，兩端略尖。長約......

説到浮小麥，可能有些人沒有見過，但是提到小麥，人們就很熟悉了。其實浮小麥就是小麥的穎果。浮小麥的作用於功效是非常多的，它不僅可以作為中藥來治病，還能夠作為食材烹飪美食，使人們在享受美食的同時還能夠進行保健。那麼，對......

浮小麥的營養價值高，可謂了居家必備品，那麼怎麼挑選浮小麥？還有什麼樣的浮小麥才是好的了？買到好的浮小麥應該怎麼樣保存了，才能不讓它的營養價值打折了？媽網百科來為您支招！1、浮小麥選購技巧浮小麥的選購主要看浮小麥的色......

1、地瓜餅。主要原料：地瓜（紅薯）、小麥粉、玉米麪、適量水。具體做法：蒸熟的地瓜去皮，碾成泥；加等量的小麥粉和玉米麪，加點温水攪拌均勻；把麪糰直接分成均勻的6個面劑；把面劑擀成薄餅狀；鍋內放少許油，鍋熱後轉小火，反正面烙制，待餅......

能吃小麥胚芽富含不飽和脂肪酸、B族維生素和維生素E，月子媽媽可適量食用。......

小麥是北方人喜愛的一種食材，因為小麥麪粉能夠做出各種美味的麪食，而小麥就是製作麪粉的主要原材料。對於小麥，並不是所有人都適合吃的，它也有着一個宜忌的人羣。接下來，我們就來了解一下小麥的適宜人羣有哪些？小麥對於一般......

中國農科院實驗室的一位教授，給我帶了一袋小麥胚芽。我是南方人，沒見過這東西更沒吃過，但是本人是營養師，只要瞭解到這食物營養價值高，那我就要想辦法吃到嘴裏，讓營養吸收。小麥胚芽，我想很多人也沒吃過，更不知道它有什麼營養......

小麥胚芽外表為金黃色顆粒狀這樣的一種植物果實。小麥發芽和生長的主要器官是其中的麥芽，其中還含有豐富的維他命，以及高蛋白等，也是整個小麥最具有營養價值的部位，是整個小麥生命的根源。這很自然就成為了我們食物之一。......

淮小麥其實就是小麥，只是因為種植的地區不同，而被稱之為淮小麥。淮小麥不僅可以作為一種食物來吃，還可以用來當做藥物治病。總而言之，淮小麥對於人體的作用是很多的。下面，就讓我們具體來了解一下關於淮小麥對於人體的好處......

「導讀」很多人聽到浮小麥就會自然而然的想到小麥，其實這兩種東西“本是同根生”。浮小麥和小麥的來源相同，都屬於禾本科植物小麥的種子、兩者的不同之處在於小麥飽滿、重一些，入水後便下沉；浮小麥籽粒乾癟、體輕能夠浮在......

小麥草粉是用小麥草做成的一種粉劑，主要是為了方便那些喜歡喝小麥草汁的朋友們直接服用。一般來説，小麥草汁最好是用新鮮的小麥草進行榨汁飲用，但是很多人的條件與時間都有限，不能夠每天都能夠保證有新鮮的小麥草汁，所以就......

浮小麥是小麥的穎果，浮小麥的作用與功效是很多的。不過很多人都不瞭解浮小麥，而對於小麥卻是非常熟悉的。小麥不僅是人們的主要糧食之一，還是一種具有中藥性質的藥物。那麼，這種既能吃又能用的小麥，它的宜忌人羣有哪些呢？小......

「導讀」小麥是北方人喜歡吃的一種食材，因為小麥麪粉是製作各種麪食的原材料，而各種麪食又是北方人的最愛，因此小麥就成為我國北方人的主糧了。小麥中包含的營養價值是非常豐富的，它的主要成分是碳水化合物、澱粉、蛋白質......

能吃浮小麥含豐富維生素E，可預防早產流產，延緩妊娠紋產生，孕婦可以吃。不過，浮小麥主要用於短期調理，應避免長期服用。......

在現今這個快節奏的生活中，越來越多的人開始選用小麥草粉作為一種飲品，因為小麥草粉含有非常豐富營養價值，能夠為人體補充所需要的營養元素。不過，在挑選小麥草粉的時候，很多人都開始糾結了，究竟什麼牌子的小麥草粉好呢？市面......

「導讀」黑小麥的功效與作用有哪些呢？黑小麥營養豐富，是具有保健功能的特色食品，也是一種很好的功能性食品。與其他食品相比，黑小麥具有明顯控制血糖上升的效果，是糖尿病朋友的優秀食品，也是中老年人預防三高，瘦身減肥的優秀......

能吃小麥胚芽是產婦不錯的選擇，其中富含不飽和脂肪酸、B族維生素和維生素E，可適量食用。......

小麥草粉是用小麥草研製而成的一種粉劑。有些人在瞭解了小麥草汁的功效以後就開始慢慢的飲用小麥草汁飲品了。因為個人的情況與條件有限，有些人方便在家用新鮮的小麥草榨汁，有些人因為某些原因不能夠沾新鮮的小麥草汁，這......

能吃已經添加了輔食的寶寶可以適當食用浮小麥，比如用浮小麥加山藥熬粥喝，具有補脾胃的作用。......

小麥胚芽是小麥制粉過程的副產品，小麥胚芽蛋白質是一種完全蛋白質，其中必需氨基酸的構成模式與人體所需氨基酸模式值基本接近，因此小麥胚芽可作為營養強化劑食用。功效作用小麥胚芽具有補充營養、增強體質等作用。補充營......