哺乳期可以吃蕎麥，但適量，蕎麥含有豐富的營養價值，含有比較特殊的健康成分的吃法很多，加工成蕎麥粉。蕎麥有很多種吃法，做麪條很常見，味道很獨特，不僅可以熱吃，還可以冷吃。蕎麥是冷食材，具有止咳化痰等特殊作用。蕎麥還有消炎糧的美稱，蕎麥蛋白中富含賴氨酸成分，其中微量元素也比普通穀物豐富。
蕎麥麪的作用
1、經常吃蕎麥麪，可以起到降低膽固醇和血脂、軟化血管的作用，還可以保護視力，蕎麥麪中富含的維生素p還有保護血管的作用。
2、經常吃蕎麥可以抑制血液中脂肪的上升，加快糖的代謝，增強胰島素的活性，促進蛋白質和脂肪的合成，哺乳中的母親有糖尿病，吃蕎麥可以發揮一定的作用。
3、具有抑菌、解毒、健脾消積的功效。
女性哺乳期的注意事項
1、女性在哺乳期非常注意飲食和休息，飲食和休息不規則，牛奶容易不足。
2、在哺乳期要儘量做到飲食清淡，不要吃太油膩或太辣的食物，不可吃茶葉，不讓容易造成回奶。
3、要注意休息並且保持愉快的心情、避免上火，同時要預防乳腺疾病。
