山竹裏面會有軟核，這是不能吃的，吃的時候需要去掉，但是有時候會不小心吞下去了，那麼，要緊嗎？應該怎麼辦？下面本站小編就帶來介紹。
不能吃。
山竹個頭和橘子差不多，但食用部分卻較少，表皮較厚不能吃，果核雖然是軟的，也不能食用，因爲其中含有較多的木質素、纖維素等成分，和大多數水果的種子一樣，是要去掉的，若是誤食多了會難以消化，引發腹痛、消化不良等症狀。
山竹能吃的部分就是白色果肉，佔比40%左右，日常食用味道甘甜，口感好，可以起到生津開胃、促進消化、潤腸通便、清熱降火、美膚排毒等功效。
看情況。
一般來說，山竹核是不具有毒性的，因此如果不小心吞進去了，也不需要太擔心，如果沒有產生不適症狀，那麼通常2-3天左右山竹核就可以隨着糞便排出人體。但如果山竹核比較大，不小心吞進去後卡在了喉嚨上，或者是導致喉嚨疼痛，那麼此時爲了避免山竹核劃傷喉嚨，對人體健康造成威脅，建議去醫院檢查一下，在專業人員的幫助下進行處理。
山竹的味道酸甜可口，沒有完全成熟的山竹卻有點酸澀，山竹的果肉含有豐富的膳食纖維、糖類、維生素等礦物元素，另外山竹還含有一種特殊的物質，具有清涼解熱的作用。不過山竹並不能多吃，多吃可能會讓我們的身體不舒服。
怎麼挑選山竹？
1、山竹果蒂下面葉瓣的顏色越綠則說明山竹越新鮮，大家要知道山竹的保質期是非常短的，一般就是2-3天，運輸過程都是冷鏈運輸，但水果店銷售的時候，基本上都是常溫銷售，所以，我們需要學會查看山竹的新鮮程度。
2、輕輕按壓果殼，果殼有彈性，就能說明山竹還是比較新鮮的，如果果殼硬的按壓不下去，那就需要我們去其他水果店再挑選一下。
3、山竹底部的蒂瓣有4-8瓣，這個和果殼裏的果肉是對應的，蒂瓣越多則說明果肉也就越多，果肉的片數越多，則說明果核越小，因此我們在挑選山竹的時候，需要挑選山竹底部的蒂瓣多的。
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