在江西，一女子宿舍吃火鍋放罌粟提味被罰，經檢測，該女子的尿檢結果顯示嗎啡陽性，這也給廣大的羣衆們提了一個醒。那麼日常能用罌粟殼提味嗎？下面本站小編帶來介紹。
近日，江西宜春，民警在工作中發現，來萬載縣務工的吳某在宿舍煮火鍋時，將罌粟殼放進了鍋內。尿檢結果顯示嗎啡陽性。詢問得知，吳某爲了讓火鍋增鮮提味，放了幾片從老家貴州帶來的罌粟殼。
她以爲自己在宿舍內煮火鍋沒人發現，不曾想自己吃也屬於違法行爲。最終，吳某被處以行政處罰。
罌粟殼和罌粟籽可以作爲香料使用，但對於“提味”的作用不比花椒胡椒草果八角等合法合規的調料更好。它的名聲，是江湖傳說以及“違規而未被抓”的心理快感帶來的，提味效果並沒有那麼好。
罌粟殼能“提味增香”的說法，並沒有科學依據，罌粟殼本身味道很淡且發苦，並不具備提鮮、調味的作用。
專家們表示，餐飲經營者在火鍋中使用罌粟殼，目的主要是讓人上癮。
由於罌粟也有止瀉的作用，因此很多不新鮮的海鮮店也會在加工食物時用罌粟殼，不僅讓顧客越吃越上癮，還能掩蓋住使用不新鮮食物後腹瀉的症狀。
民以食爲天，食品安全無小事，身體健康是大事。在食品中摻雜和使用罌粟殼調味很多人不以爲然，甚至認爲可以令食物更美味，有些羣衆還私自種植罌粟在日常飲食中摻用。然而罌粟具有很強的成癮性，我國刑法明令禁止作爲食品添加劑使用。
種植、持有、使用罌粟作物的，有可能涉嫌非法種植毒品原植物罪、非法持有毒品罪、教唆、引誘、欺騙他人吸毒罪;生產、銷售有毒、有害食品罪等罪。從事食品生產、銷售的人員違規添加使用的，除了面臨行政、刑事處罰外，還可能被追索價款十倍或損失三倍的賠償金，人民法院也可以根據犯罪情況對罪犯宣告從業禁止令。
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