止血、抗炎、預防便祕、降血脂
大黃粉是用中藥材大黃研磨成粉末製作而成的，大黃是多種蓼科大黃屬的多年生植物的合稱，屬被子植物門、雙子葉植物綱，研磨成粉之後更易被人體吸收。1、止血：大黃粉有止血作用，常用於治療消化道出血，其含有大黃素甲醚、末食子酸，均爲常見的止血元素，能有效縮短出血時間以及凝血時間，可降低血管通透性和抗凝血因子活性，改善血管脆性。2、抗炎：大黃粉具有顯著抗炎作用，其對多種致病菌有抑制作用，可以減少病菌對身體造成的傷害。3、預防便祕：大黃粉還能夠加快腸道蠕動速度、促進大便排出，有助於預防便祕。4、降血脂：大黃粉中的有效成分能顯著降低血清膽固醇含量，有效降低血脂、改善高膽固醇血癥。
出血患者、便祕、血脂高者
脾胃氣虛或陽虛者
生冷寒涼的食物
大黃粉不可以和生冷寒涼的食物一起吃，大黃粉性寒，若與生冷寒涼的食物同食，會加重其寒性、降低藥效，影響腸胃健康的同時也無法有效治療疾病。
蒸煮
將雞蛋敲一個小孔，放入大黃粉，用溼紙蓋在孔上，放在飯鍋內蒸熟即可。
泡水
取適量大黃粉放入碗中，加溫水調和後服用。
