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心衰食譜大全介紹

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大家對於自己的健康越來越在意,及時發現一些不適的地方並及時治療纔可以幫助自己遠離疾病的威脅,心衰就是這樣一種病,下邊是關於心衰食譜大全的介紹,希望大家可以多多瞭解,一起來看看吧。

心衰食譜大全介紹

注意一、適當控制水的攝入:充血性心力衰竭中水的瀦留主要繼發於納的瀦留。身體內瀦留7克氯化鈉的同時,必須瀦留1升水,才能維持體內滲透壓的平 衡,故在採取低鈉飲食時,可不必嚴格限量進水量。事實上,攝入液體反可促進排尿而使皮下水腫減輕。

對於嚴重心力衰竭,尤其是伴有腎功能減退的患者,由於排 水能力減低,故在採取低鈉飲食的同時,必須適當控制水分的攝入,否則可能引起稀釋性低鈉血癥,這爲頑固性心力衰竭的重要誘因之一。一旦發生此種情況,宜將 液體攝入量控制爲 500~1000毫升,並採用藥物治療。

注意二、平衡鉀的攝入:如前所述,鉀平衡失調是充血性心力衰竭中最常出現的電解質紊亂之一。臨牀中最常遇到的爲缺鉀,主要發生於攝入不足(如營養不良、食慾缺少和吸收不良等);額外丟失(如嘔吐、腹瀉、吸收不良綜合徵)。

注意三、限制熱能和蛋白質攝入:一般說來,對蛋白質的攝入量不必控制過嚴,每天每公斤體重1克,每天50~70克,但當心衰嚴重時,則宜減少蛋白質的供 給,每天每公斤體重0.8克。蛋白質的特殊動力學作用可能增加心臟額外的能量要求和增加機體的代謝率,故應給予不同程度的控制。已知肥胖不論對循環或呼吸 都是不利的,特別是當心力衰竭發生時,由於它可引起膈肌的擡高,肺容積的減少及心臟位置的變化,因而成爲一個更加嚴重的因素。

注意四、增加碳水化合物的攝入:供給按(300克~350克)/天,因其易於消化,在胃中停留時間短,排空快,可減少心臟受胃膨脹的壓迫。宜選食含澱粉及多糖類食物,避免過多蔗糖及甜點心等,以預防脹氣、肥胖及甘油三酯升高。

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