肺炎患者除了應配合醫生積極治療外，合理的飲食也十分重要。患者日常可以適當多吃一些富含鐵、銅、鈣以及蛋白質的食物，還可以多吃一些新鮮蔬菜水果，幫助補充維生素C，增強身體的免疫力。肺炎患者要儘量避免吃辛辣、油膩的食物，寒涼性質的水果也要少吃。
肺炎是由於病毒感染或細菌感染等原因導致肺組織的炎症，由於炎症的刺激，可引起咳嗽、胸痛、氣喘等不適症狀。除了積極治療之外，合理的飲食對於肺炎病情的恢復也十分重要。那麼，肺炎飲食吃些什麼呢？
一、肺炎飲食吃些什麼
1.富含鐵的食物
肺炎患者有可能出現水電解質酸鹼失衡的情況，因此，日常生活中可以適當多吃一些富含鐵的食物，如蛋黃、動物肝臟等。此外，還可以多吃一些富含銅的食物，如豬肉、麻醬以及牛肝等。還可以多吃一些鈣含量豐富的食物，如奶製品、蝦皮等。
2.富含蛋白質的食物
肺炎患者的身體較爲虛弱，生活中可以適當多吃一些富含優質蛋白質的食物，如魚、牛奶、豆製品、雞蛋等，增強免疫力，避免受到病原體的侵襲。
3.富含維生素A的食物
肺炎患者還可以適當多吃一些富含維生素A的食物，這類食物對於患者的呼吸道有很好的調理作用，對肺炎病情有很大幫助。富含維生素A的食物包括動物肝臟、蛋黃等。
4.新鮮蔬菜水果
由於疾病的影響，許多肺炎患者都有食慾不振的煩惱，這類患者可以適當吃一些新鮮的蔬菜水果，也可以喝一些鮮榨果汁。新鮮的蔬菜水果中含有維生素C，可以增強身體的免疫力。綠葉蔬菜和橙色的蔬菜、水果可以提供β-胡蘿蔔素，在體內可轉化爲維生素A。
二、肺炎飲食不宜吃什麼
肺炎患者要避免吃辛辣、油膩、刺激性食物。肺炎屬於急性熱病，可損耗人體的正氣，而辛辣、刺激性、油膩的食物不易消化，很容易影響到消化系統的功能。此外，肺炎患者還應少吃一些性質寒涼的水果，避免損傷脾胃陽氣，不利於疾病的恢復。
