雪梨味甘性寒，具有清燥潤肺、止咳化痰之功效。含有豐富的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、維生素C、胡蘿蔔素等營養成分，可以爲身體補充營養，並能起到潤肺作用，對緩解肺炎的病情有一定幫助。由於雪梨性寒，所以脾胃虛寒者應少食。
蘿蔔中含有葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等營養成分，具有促進消化、增進食欲的功效，還能止咳化痰。肺炎發病期間，胃腸道功能會減弱，而且容易出現咳嗽和咳痰等症狀，適量吃些白蘿蔔能促進病情緩解。
大白菜性平、味甘，適合肺炎患者食用，其具有清熱解毒、化痰止咳以及除煩通便的作用，可以和瘦肉搭配食用。瘦肉能補中益氣、生津潤腸，兩者搭配可用於治療急慢性肺炎引起的咳嗽、咳痰等不適症狀。
