手術後能吃豆芽，需要注意適量，不可使用過量。手術後除此之外還應吃些清淡、易消化、富有營養的食物比較合理。
建議手術後的患者選擇清淡、易消化，富含蛋白質和維生素等多種營養物質的食物。攝取蛋白質不足不利於傷口恢復，手術後可以適當多吃蛋、奶製品、豆製品、瘦肉等，維生素A、維生素C、維生素E也能促進身體恢復。
手術後可以適量吃甜瓜、柚子、奇異果、橘子等水果，氨基酸、鋅、不飽和脂肪酸等營養物質，有助於促進傷口癒合，還能預防瘢痕形成，手術後可適量吃芥菜、油菜、山楂、菜花、苦瓜、橄欖油等。
此外，術後患者要避免吸菸、喝酒、喝濃茶、喝濃茶、咖啡、蔥、姜、蒜、辣椒、咖喱、胡椒粉等辛辣刺激性食物，避免吃螃蟹、蝦、金槍魚、堅果等。
