急性酒精中毒症狀包括精神異常、心動過速、噁心嘔吐、昏迷等，應及時治療，以免引起嚴重後果。
一、精神異常
輕度急性酒精中毒可引起精神異常，表現爲步態不穩、視物模糊、言語不清、手抖等。初期主要引起神經系統興奮，也可影響深淺感覺及平衡功能。
二、心動過速
酒精攝入過量可影響肝臟代謝功能，使酒精在體內積聚，影響血液循環。由於全身血管發生擴張，可出現心動過速，引起心悸、心慌等症狀。
三、噁心嘔吐
酒精可對胃腸道黏膜造成刺激，引起噁心、嘔吐症狀。若誤吸入自己嘔吐物，可引起窒息、吸入性肺炎等，危害健康。
四、昏迷
較嚴重急性酒精中毒可導致昏迷，中樞神經系統受酒精影響，可抑制呼吸功能和內臟神經，導致血壓下降、皮膚溼冷，嚴重時因呼吸循環衰竭導致死亡。
