當歸泡水能祛斑，當歸直接沖泡代茶飲，或藥汁外敷都能輔助祛斑淡斑。
中醫認爲，血虛、肝腎虧虛會長斑。當歸入肝、心、脾、大腸經，有補血活血、調經止痛、潤腸通便作用，堅持泡茶飲用，可使色斑淡化、面色紅潤。現代醫學研究發現，當歸含有大量揮發油、有機酸、氨基酸、維生素、微量元素等營養成分，能增強機體免疫力、抗炎、保肝、抗輻射、抗氧化、清除自由基，常飲當歸水可排毒、淡化色斑；當歸提取液能減少黑色素的形成，可以起到淡斑祛斑的作用。
當歸可以直接用開水沖泡，或與麥冬配伍煮水代茶飲，可美白祛斑，但需長期飲用。當歸泡水後濾渣留汁，潔面後用消毒棉籤沾少許藥汁塗抹於色素沉着處，每日數次，可淡化色斑；或用面膜紙浸泡藥液後敷臉，有同樣效果。注意藥物應該在醫生的指導下使用。
