消炎殺菌、止血、利尿消腫
東方香蒲別名毛蠟燭、香蒲，是一種多年生的草本植物，地下根狀莖粗壯，有節。葉爲線形，寬大約爲5~10毫米，有白色膜質邊緣。東方香蒲可作爲中藥材使用，具有消炎殺菌、止血、利尿消腫等功效。1、消炎殺菌：東方香蒲中含有多種天然藥用成分，生物鹼含量高，能消滅人體內多種致病菌。可以防止細胞因細菌感染而出現炎症，有助於改善腸炎、胃炎、氣管炎等疾病。2、止血：東方香蒲入藥後具有較強的止血功能，可用於治療外傷出血。將其研磨成粉末，直接敷在出血部位就能儘快止血。若出現咳血和吐血等症狀，可以將東方香蒲加水煎服，止血作用比較強。3、利尿消腫：東方香蒲可入腎經，有助於提高腎功能，加快體內尿液生成和排出。有助於改善小便不利，緩解身體水腫。
小便不利、水腫患者、外傷出血、咳血、吐血者
孕婦
「無特殊同食禁忌」
清炒
東方香蒲清洗乾淨後切成段狀，準備蒜末。鍋中放植物油，蒜末放進去炒香，把切好的香蒲入鍋後用大火快速翻炒，變軟後加適量生抽和食鹽，再炒2~3分鐘即可出鍋。
