榨汁機和攪拌機雖然都能攪碎食物，但兩者是不同的。在購買前，先要理清兩者的區別。那榨汁機和攪拌機的區別在哪呢？
首先，榨汁機是利用電機帶動刀頭快速把水果攪碎，從而榨出汁液的，能把果汁和果肉分離，但這樣存在一定的缺陷，如破壞了水果的纖維。而攪拌機其中一種玻璃式的，可把果肉和汁混合在一起，很好地避免了這一缺陷。所以，從營養角度分析，攪拌機會比榨汁機好。
其次，榨汁機不易清潔，尤其是刀頭部分，會有很多果肉殘留在其中，要慢慢地抽出，才能清洗乾淨，而攪拌機清潔較爲方便，適合長期使用，攪碎果肉等。
最後，榨汁機能榨出純果汁，但攪拌機榨出的並非純果汁，口感沒那麼好。所以，相比之下，榨汁機更適合喜歡喝純果汁的人購買。
榨汁機和攪拌機哪個好爲了讓大家能進一步瞭解榨汁機和攪拌機的好處，下面媽網繼續分享兩者功能上的差異給大家：
榨汁機
榨汁機又稱果汁機，主要用於做純果汁。啓動後，電機會帶動刀頭高速旋轉，刀頭的尖刺就會把果菜削碎，進而果汁會穿出刀網流入果汁杯，而果渣則會在離心力的作用下進入渣盒。榨汁機最大的優點是能製出純果汁，而缺點則是功能單一。
攪拌機
攪拌機又稱爲食物攪拌機，能利用電機帶動刀片高速旋轉從而粉碎食物。市面上幾乎大部分都是合攪拌機，選購時一定要了解清楚。一般，合攪拌機包含一個豆漿杯、一個絞肉杯，一個研磨杯，也就是說，攪拌機既能用於研磨豆漿，又能用於絞肉和攪拌水果，功能更爲多樣。
榨汁機和攪拌機如何選購買榨汁機OR買攪拌機？真是糾結啊！兩者各有優點，但也存在不足之處，大家還是根據自身需求選購吧！以下是選購攻略，購買前先看看哦：
1、操作要簡單，且要安全。由於榨汁機和攪拌機都內置刀片，所以刀片高速旋轉時都具有一定的危險性，購買時，一定要查看有沒安全防護設計，如設有安全鎖定功能。
2、不易積污垢，清洗要方便。由於機器經常要用到，很多殘渣留在內部，不能及時清洗，會有細菌自身，所以，爲減輕清洗所帶來的麻煩，最好選清洗方便的產品。
3、注重功能，親自測試。機器的功能是相當重要的。無論是買榨汁機還是攪拌機，都要測試一下功能的使用效果，且最好挑選不同水果測試。
4、零部件質量要上乘。刀片是機器的核心部件，要經久耐用，不然磨損厲害，要經常更換，會帶來很大的麻煩。
5、外殼需爲不鏽鋼製成。購買時，仔細查看機器的外殼，需爲304不鏽鋼製成，如爲塑料製成，一定不能有氣味，不然對人體健康沒有好處。
榨汁機和攪拌機如何清洗購買了榨汁機或攪拌機，在家閒着無聊可以榨杯果汁喝，補充營養，給健康加分。但榨完果汁後，記得把機器清洗乾淨哦，不然果肉殘留，細菌滋生，又重新污染果汁，細菌就會一併被人喝進肚子，影響人體健康。那榨汁機器要如何清洗呢？速來媽網看妙招：
1、用榨汁機榨完果汁，果肉的纖維條糾纏在刀頭中，難以抽出，此時，可以用牙刷刷，然後再把剩餘的纖維條用手慢慢抽出，就能快速把纖維條清理乾淨。
2、榨汁機和攪拌機用於攪碎肉末，使用前，最好先在肉末上加點油，以減少粘性，然後攪完肉末，繼續攪饅頭，這樣就能快速去除肉末。
3、榨汁機和攪拌機用於攪碎花椒，如細小的粉末聚集在刀頭，可用清潔劑來清洗。
4、榨汁機和攪拌機的外殼日常也要定期清洗，清洗時可直接用溼布將表面的灰塵和污垢擦去，如污垢積聚太多，可加清潔劑清洗。
榨汁機和攪拌機怎麼保養愛家電之人肯定都想了解家電的保養方法。如想了解榨汁機和攪拌機的保養妙招，繼續往下看看：
妙招1：避免陽光直射
機器被陽光直射，時間長了，表面可能會褪色，所以，爲避免這種情況，最好把機器放在無陽光直射，又通風乾燥處。
妙招2：避免受潮
機器受潮，內部零部件生鏽，容易發生故障，爲了減少故障，應做好防潮工作。日常清潔時不要讓水滲入機器中，也不要把機器擺放水槽旁邊，更不要在回南天直接把機器擺在室內，應用盒子裝起來。
妙招3：定期清潔
清潔工作做到位，細菌不殘留，零部件沒有被鏽蝕，機器使用壽命會更長。所以，日常要注意做好清潔，千萬不要只做“表面工夫”。
妙招4：定期檢查
機器日常維護要做好，定期檢查及時修理很重要。如發現噪音變大、進水、刀頭運轉速度變慢，就要查找原因，並根據情況進行修理。
