有的人經常要出差，不在家中，正常來說，應該把電磁爐收好，以免太多灰塵佈滿鍋具和麪板。等重新啓用時，也有一些事項需要注意。那重新啓用電磁爐要注意什麼呢？
如果電磁爐長期停用或者較長時間存放在環境潮溼的房間裏，則其絕緣電阻會大大降低，貿然使用極易造成短路故障。所以，在重新啓動電磁爐時，要把電磁爐放在乾燥通風的地方，以使潮氣得到散發。
然後，把功率調節器放在關的位置上，再把電源開關接通，最後把功率調節器再調到低功率位置上，進行烘烤，以驅除電磁爐內的潮氣。烘烤時間應根據情況儘量短一些爲好。當絕緣電阻正常後纔可以使用電磁爐。注意，烘烤時不要一下子調到最高功率，也不要時間過長，這樣很容易導致電磁爐損壞。
