凍柿子爲柿科柿屬植物柿子樹的果實柿子的冷凍食品，可增強柿子爽脆的口感。柿子原產東亞，我國多地均有栽培。柿子營養豐富，含有豐富的糖類及多種維生素，具有改善便祕、補充營養的作用。功效作用凍柿子具有改善便祕、補充營......

凍柿子有營養嗎？答案自然是肯定的。在凍成冰的過程中，柿子的營養成分並沒有流失掉。因此，凍柿子的營養價值與普通柿子並無二異。下面具體來了解下凍柿子的營養價值吧。一、食用價值1、補充維C：凍柿子所含維生素和糖分比一......

凍柿子是東北傳統的冬季水果。過去由於食品匱乏，加上沒有水果保鮮技術和保鮮運輸、貯藏條件，凍柿子幾乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。不過勝在凍柿子功效頗多，以一抵百，能爲人體補充不少營養。下面一起來了解下凍柿子......

凍柿子好吃，但屬於涼性，一次不宜食用過多，尤其是在特殊時期的女性，需忌口。除此之外，凍柿子還有哪些禁忌？凍柿子的禁忌主要體現在食用禁忌和禁忌人羣兩方面，下面一起來了解下吧！一、食用禁忌1、最好不要空腹吃凍柿子。凍柿子......

柿子是不少人喜食的果品，而經過冷凍後的柿子硬綁綁的，帶着冰渣，吃一口，冰冰涼涼的，很像冰激凌的口感。那麼，凍柿子怎麼做呢？下面具體來了解下。材料：柿子、藍莓果醬、保鮮盒做法：1.將熟透的柿子洗乾淨，晾乾水分。2.把洗乾淨的柿......

大家對凍柿子的功效有多少了解呢？凍柿子是人們經常食用的一種水果。凍柿子口感香甜而且營養價值高。許多人都喜歡吃凍柿子，那大家知道凍柿子的功效具體都有哪些嗎？今天就給大家介紹一下凍柿子的功效吧。1.凍柿子具有止血......

凍柿子口感冰涼，因此解凍後最好在室溫下放置一段時間再食用。除此之外，食用凍柿子時，還有哪些禁忌？下面具體來了解下。一、食用禁忌1、最好不要空腹吃凍柿子。凍柿子中含有大量的柿膠，柿膠遇酸就會凝固成塊。當空腹吃進大......

「導讀」凍柿子，東北傳統的冬季水果，食物因地制宜的一大智慧結晶。在東北，由於柿子不耐儲運，冬天一般把柿子放在室外，用低溫把柿子凍成冰，稱爲凍柿子，然後運輸和儲存。在冬季吃凍柿子，可別有一番風味。可是，問題又來了，經過二次......

「導讀」凍柿子，東北傳統的冬季水果，食物因地制宜的一大智慧結晶。在東北，由於柿子不耐儲運，冬天一般把柿子放在室外，用低溫把柿子凍成冰，稱爲凍柿子，然後運輸和儲存。在冬季吃凍柿子，可別有一番風味。可是，問題又來了，經過二次......

大家平時有沒自己在家做過凍柿子來吃呀。其實做凍柿子的方法很簡單的哦。通常我們最常見的吃柿子的方法就是直接當水果吃，對吧。偶爾也可以換換吃法哦。尤其是凍柿子，凍柿子很好吃的哦。下面給大家講一下凍柿子的做法吧......

凍柿子好吃，但屬於涼性，一次不宜食用過多，尤其是在特殊時期的女性，需忌口。除此之外，凍柿子還有哪些禁忌？凍柿子的禁忌主要體現在食用禁忌和禁忌人羣兩方面，下面一起來了解下吧！一、食用禁忌1、最好不要空腹吃凍柿子。凍柿子......

凍柿子澀怎麼辦？我們可以通過混果脫澀、石灰水脫澀、加溫缺氧脫澀、酒精脫澀四種方法，讓凍柿子煥然一新。下面具體來了解下。一、混果脫澀將澀柿與成熟的蘋果、梨、山楂、獼猴桃等混放置於密閉室內，在室溫下，經5-7天即可......

「導讀」在東北，啥都能凍着吃，例如凍梨、凍豆腐等。食物的“凍文化”，是東北的一大飲食特色，也是東北人因地制宜的一大智慧結晶。說到“凍食物”，這其間流傳最廣的恐怕非“凍柿子”莫屬。但是，這凍食品果真能吃？凍柿子的吃法......

「導讀」人類順應自然而生，凍柿子就是其中的典例。在東北，由於柿子不易運輸和貯存，冬天一般把柿子放在室外，用低溫凍成冰，稱爲凍柿子，然後運輸和貯存。凍柿子那冷絲絲的感覺，甜軟的滋味，叫人難忘。但是，天有不測風雲，若買回來的......

凍柿子好吃，但屬於涼性，一次不宜食用過多，尤其是在特殊時期的女性，需忌口。除此之外，凍柿子還有哪些禁忌？凍柿子的禁忌主要體現在食用禁忌和禁忌人羣兩方面，下面一起來了解下吧！一、食用禁忌1、最好不要空腹吃凍柿子。凍柿子......

凍柿子澀怎麼辦？答案自然是脫澀啦。凍柿子怎麼脫澀？凍柿子脫澀，方法主要有混果脫澀、石灰水脫澀、加溫缺氧脫澀、酒精脫澀等。下面具體來了解下。一、混果脫澀將澀柿與成熟的蘋果、梨、山楂、獼猴桃等混放置於密閉室內，在......

柿子是不少人喜食的果品，而經過冷凍後的柿子硬綁綁的，帶着冰渣，吃一口，冰冰涼涼的，很像冰激凌的口感。那麼，凍柿子怎麼做呢？下面具體來了解下。材料：柿子、藍莓果醬、保鮮盒做法：1.將熟透的柿子洗乾淨，晾乾水分。2.把洗乾淨的柿......

柿子是不少人喜食的果品，而經過冷凍後的柿子硬綁綁的，帶着冰渣，吃一口，冰冰涼涼的，很像冰激凌的口感。那麼，凍柿子怎麼吃呢？下面具體來了解下。材料：柿子、藍莓果醬、保鮮盒做法：1、將熟透的柿子洗乾淨，晾乾水分。2、把洗乾淨的......

凍柿子有營養嗎？柿子的營養不會因爲冷凍而減少，因此凍柿子的營養價值自然也是槓槓的。下面具體來了解下。一、食用價值1、補充維C：凍柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃凍柿子可以補充大量的維生素C。2、潤......

凍柿子極爲堅硬，因此食用前一般放入水中，通過熱交換，使凍柿子的溫度上升、軟化，便於食用，此過程稱爲化凍柿子。化過的凍柿子口感冰涼，別有一番風味。下面一起來詳細瞭解下凍柿子的吃法吧。材料：柿子、藍莓果醬、保鮮盒做法：1......