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有關苤藍的育兒知識
孕婦能吃苤藍嗎
能吃準媽媽可以吃苤藍,但是氣鬱體質、痰溼體質、特稟體質的人不宜食用。苤藍不宜炒得過熟,以生拌爲好或絞汁服用。......
2017-09-18
苤藍鹹菜的醃製方法
苤藍鹹菜對於很多老人來說應該是很熟悉的,但是說到苤藍鹹菜的做法大全,還是很少有人知道的,因爲對於大多數人而言,很少吃到苤藍鹹菜的,而且就算是吃也不會有什麼想法,很多人唯一關心的事情就是苤藍鹹菜的好吃與否。其實嚴格......
2017-06-07
苤藍的做法
「導讀」苤藍又稱茄蓮,球莖甘藍,爲十字花科二年生草本植物。按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個類型。按生長期長短可分爲早熟、中熟和晚熟三個類型。苤藍是甘藍的一種,學名叫球莖甘藍。苤藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜......
2016-06-09
冬吃"根菜"有益健康 根菜對人體健康有什麼好處
古人云:春吃花,夏吃葉,秋吃果,冬吃根。“根菜”相比其他蔬菜,農藥殘留量較低,往往更安全些。蘿蔔蘿蔔具特有的辣味,生食可助消化、健胃消食、增加食慾,還能促進膽汁分泌,幫助消化脂肪。值得一提的是,蘿蔔中所含的鈣有98%在蘿蔔......
2023-10-19
苤藍鹹菜怎麼醃吃好
苤藍是從歐洲引進的特菜新品種,以膨大的肉質球莖和嫩葉爲食用部位,球莖脆嫩清香爽口,營養豐富,其食用部分爲肉質球莖,質脆嫩,可鮮食及醃製。如果要把苤藍醃製,如何醃製纔會更好吃呢?大家都是吃貨當然想要吃到更好吃的東西來滿......
2018-12-04
苤藍的營養價值
苤藍又名球莖甘藍,俗名擘藍、玉蔓青、天津叫撇列、東北叫不留客、人頭疙瘩。苤藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜,可以拿來清蒸當做小菜,或切絲做成涼拌沙拉。它的維生素C含量極高,還含有大量的鉀,而維生素E的含量非常豐富......
2016-11-07
苤藍適用人羣
苤藍是十字華科二年生草本植物。按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個類型。其食用部分爲肉質球莖,質脆嫩,可鮮食及醃製。苤藍是甘藍中能形成肉質莖的一個變種,與結球甘藍相比,其食用部位不同。據營養學家分析,每500克苤藍中含......
2018-12-15
苤藍鹹菜怎麼吃
苤藍鹹菜是一道冷菜,而且多半是用來吃粥的。那麼苤藍鹹菜還有哪些吃法?我們這就來了解一下吧!尖椒炒苤藍鹹菜材料:苤藍鹹菜1袋、尖椒1個等做法:1、把苤藍鹹菜和尖椒切條。2、起鍋熱油,炒香蔥花。3、放入苤藍鹹菜絲。4、加少......
2019-03-30
涼拌苤藍的做法
苤藍是甘藍的一種,學名叫球莖甘藍。苤藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜,嫩葉營養豐富,含鈣量很高,並具有消食積、去痰的保健功能,適宜涼拌、炒食和作湯等。在裝箱禮品菜和超市銷售很受歡迎。要是自己也會做那豈不是不用跑......
2016-09-09
產婦能吃苤藍嗎
能吃月子媽媽可以吃苤藍,但是氣鬱體質、痰溼體質、特稟體質的人不宜食用。苤藍不宜炒得過熟,以生拌爲好或絞汁服用。......
2019-02-02
苤藍的營養價值
苤藍又稱茄蓮,球莖甘藍,爲十字花科二年生草本植物。按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個類型。其肉質球莖可以食用,質脆嫩,可鮮食及醃製。嫩葉營養豐富,含鈣量很高,並具有消食積、去痰的保健功能。據營養學家分析,每500克苤藍中......
2017-11-03
苤藍的食用禁忌
苤藍中含有大量的水分和膳食纖維,可達到寬腸通便,防治便祕,排除毒素的作用。另外,苤藍還含有豐富的維生素E,有增強人體免疫功能的作用,防癌抗癌。那麼苤藍是否有食用禁忌呢?媽網百科認爲,苤藍是沒有什麼食用禁忌的,一般的人都......
2018-01-19
苤藍的作用功效
你知道苤藍有什麼作用功效嗎?想必你定會說苤藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜,可以拿來清蒸當做小菜,或切絲做成涼拌沙拉。就是用作人們蔬菜食用呀。沒錯,你只是說對了其一。其二呢,苤藍又名球莖甘藍,俗名擘藍、玉蔓青、天......
2017-11-18
苤藍的營養價值
苤藍是甘藍的一種,學名叫球莖甘藍。它的維生素C含量極高,一杯煮熟的苤藍含有“每日建議攝取量”的1.5倍。它還含水量大量的鉀,而維生素E的含量也超過“每日建議攝取量”的10%。下面請看媽網百科帶來的苤藍的營養價值的詳......
2017-08-26
苤藍的醃製方法
苤藍又名球莖甘藍,俗名擘藍、玉蔓青、天津叫撇列、東北叫不留客、人頭疙瘩。聽到這個名字,就知道它不同凡響了,它含有豐富的維生素C,大量的水分及纖維素,維生素E。苤藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜,人們常常拿來清蒸當做......
2017-06-19
苤藍的做法
苤藍屬於甘藍的一種,其維生素的含量十分的豐富,苤藍有止痛生肌促進胃和十二指腸潰瘍癒合的作用,也有治療便祕的功效,增強人體的免疫功能。苤藍怎樣做好吃呢?下面媽網百科給大家介紹幾種方法。一、酸辣苤藍絲材料:苤藍、辣椒......
2018-03-25
苤藍的作用與功效
苤藍是從歐洲引進的特菜新品種,以膨大的肉質球莖和嫩葉爲食用部位,球莖脆嫩清香爽口,營養豐富,適宜涼拌鮮食;嫩葉營養豐富,含鈣量很高,並具有消食積、去痰的保健功能,適宜涼拌、炒食和作湯等。在裝箱禮品菜和超市銷售很受歡迎......
2017-11-21
苤藍的醃製方法
「導讀」俗話說:民以吃爲天。但是中國的美食卻數之不盡,吃之不完呀。每一種食品都有着所中多樣的做法,每一種做法美味可不盡相同呢,對於苤藍,想必大家應該已經很熟悉了吧,在飯桌上大家應該都能看到苤藍的身影,最常見的就是苤......
2017-10-03
哺乳期能吃苤藍嗎
能吃哺乳媽媽可以吃苤藍,但是氣鬱體質、痰溼體質、特稟體質的人不宜食用。苤藍不宜炒得過熟,以生拌爲好或絞汁服用。......
2017-06-18
苤藍鹹菜怎麼做好吃
苤藍鹹菜還含有豐富的維生素E,有增強人體免疫功能的作用。所含微量元素鉬,能抑制亞硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。對於這種既營養又美味的食物,我們還等什麼,趕快學習一下苤藍鹹菜怎麼做好吃吧!1、苤藍鹹菜最好......
2016-07-01
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