涼拌腐竹的營養功效主要源於其主料腐竹。腐竹每100克里面就含有碳水化合物7.6克、脂肪21.70克、蛋白質44.6克、纖維素1克，還有豐富的維生素E、硫胺素、核黃素、鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉、硒元素。由於腐竹......

腐竹具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感，色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，深受很多吃貨們的喜愛。燒腐竹是一種腐竹的烹飪方法。要了解燒腐竹的做法，首先要知道燒是怎樣的一直烹飪......

香麥燒腐竹口味鹹鮮，口感特別，兩者的搭配給人以新鮮、美味的感覺。從名字我們就可以知道它的原材料有香麥、腐竹；香麥菜跟油麥菜是科不同品種，因爲獨特的清香得名香麥菜。那麼它搭配的腐竹具體是怎樣做的呢？可能很多人都不......

手術是子宮頸癌患者一般首先考慮的治療方法，但手術創傷大，體力消耗，術後應注意正確的子宮頸癌術後飲食烹飪促進患者身體儘快恢復，同時結合放射治療、化療、中醫中藥保守治療等進一步清除殘留癌細胞，防止復發轉移，提高免疫力......

腐竹是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品。腐竹是經過從鍋中挑皮、捋直，捲成桿狀，烘乾而製成的。從腐竹的製作過程可以看出，由於腐竹是作豆腐的過程中最上面的那一層東西，類似於油，所以它的脂肪含量很高，熱量也很高，而且腐......

腐竹燜牛腩是一道家常菜式，不僅味道鮮美，還富含營養價值，因此很多人都喜歡吃。牛腩是紅肉，不同於豬肉，因此也並不是每一個人都適宜進食牛腩的哦。想知道哪些人可以進食腐竹燜牛腩，哪些人不適宜進食腐竹燜牛腩嗎？那就讓媽網百......

腐竹作爲一種常見的豆製品，很多朋友都非常愛吃。不過，對於出現感冒咳嗽這種症狀的朋友而言，在飲食方面需要特別注意，否則會加重感冒咳嗽的症狀，那麼，感冒咳嗽能不能吃腐竹？感冒咳嗽能吃腐竹的，因爲腐竹屬於豆製品，具有清熱、化......

腐竹口感獨特，並且營養價值很高，有“素中之葷”的稱號，是老少皆宜的保健佳餚，並且可與多種食材搭配作炒菜，但是如果做法不對還是會導致其營養價值流失的。並且，如果選作搭配的食材不對，不僅影響到人體對營養的吸收，還有可能導......

在園藝綠化方面，芹菜這種植物，生長迅速，成形較快。常作水體岸邊叢植、片植，適合用來庭院水景造景，尤其是景觀細部設計，也可用於室內水體綠化或水族箱前景栽培。在食材方面，旱芹含有豐富的維生素，鈣、鐵、磷等礦物質含量也多，此......

腐竹是豆製品的一種，豆製品的營養非常豐富，含有大量鈣質，且容易吸收，所以很多家長在平時會給自己的孩子吃一些豆製品。小寶寶的消化能力比較弱，且體質比較敏感，所以在飲食方面需要特別注意，那麼，寶寶吃腐竹會過敏嗎？如果寶寶對......

腐竹營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別爲1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。所以，腐竹是含蛋白質豐富而含水量少的食物，這與它在製作過程中經過烘乾，吸收了其精華，濃縮了豆漿......

女性在生產之後有一些母乳餵養寶寶，所以在飲食上需要特別的注意，避免食用一些對寶寶造成刺激的食物。因爲在哺乳期間需要乳汁餵養寶寶。所以寶寶的營養都需要通過產婦的身體來供給。那麼產婦能不能吃腐竹？1、大豆是製作......

由於，腐竹是豆製品的高檔食物，腐竹的營養價值雖高，但有些人如腎炎、腎功能不全者最好少吃，否則會加重病情。糖尿病、酸中毒病人以及痛風患者或正在服用四環素、優降靈等藥的病人也應慎食。由於雞蛋更是嬰幼兒、孕婦、產婦......

腐竹雖然營養價值很高，但是如果做法不對還是會導致其營養價值流失的。並且，如果選作搭配的食材不對，不僅影響到人體對營養的吸收，還有可能導致身體的不適。所有如果家中有成員喜歡吃腐竹的，媽媽們一定要注意以下幾點：1在選......

腐竹作爲高蛋白的食品，一般人羣都可以吃哦，尤其是老年人，腐竹具有良好的健腦作用，它能預防老年癡呆症的發生。但有些人如腎炎、腎功能不全者最好少吃，否則會加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛風患者或正在服用四環素、優降......

現在市面上腐竹各式各樣、良莠不齊，甚至有些無良商家生產一些低成本的，有毒的腐竹，如果不慎吃了這些有毒腐竹會對人體相當的不利。所以，爲了自己的健康，還是得學習一下如何挑選到好的腐竹。在選腐竹的時候，可以通過它的色、......

燜牛腩並非是一件容易的事情，如果是沒有經驗，不懂得如何去處理，燜牛腩很有可能就會失敗哦。下面媽網百科就來給大家傳授燜牛腩的做法，以腐竹燜牛腩爲例子，希望大家也能做出美味的腐竹燜牛腩哦。製作材料：牛腩、腐竹、胡蘿蔔......

幹腐竹中的營養價值較高，尤其是蛋白質的含量，另外它含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。另外，它還含有鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉、硒等多種礦物質，它的含鈣量也是挺高......

木耳腐竹雖然其營養價值很高，但是並不代表着所有人都適合食用。因爲這道菜搭配了這兩種的食物，所以一般不適宜吃其中一種的人也要少吃或者不吃哦！其中因爲木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜多吃了。也因爲腐竹不......

腐竹炒木耳的營養價值在於腐竹和木耳。總所周知，腐竹是豆製品的營養冠軍。如果我們拿日常最常食用的三種豆製品——豆腐、豆漿和腐竹相比較，每100克豆腐、豆漿、腐竹的蛋白質含量分別爲8.1克、1.8克、44.6克；從這些數字......