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有關芹菜葉的育兒知識
盤點營養豐富的廚房角料
在日常烹飪的過程中,當切配食材完成以後,廚房總會剩下不少邊角料。隨着人們吃得越來越精細,這邊角料就變得越來越多。但是,角料不是真的垃圾,營養價值高,在中醫學上也有一定的作用。下面我們就來看看常被忽略的廚房邊角料:玉......
2023-11-11
芹菜葉要不要吃
吃芹菜不吃葉子是很多人的習慣,覺得葉子就是下腳料,其實恰恰錯在這裏。差不多所有的帶葉子的蔬菜都有一個共同的特點——貌似根、幫子或莖都比葉子好吃,其實葉子作爲光合作用的最關鍵部位,營養也是非常顯著的。芹菜分爲很......
2023-11-11
醃芹菜葉的方法
材料:嫩的芹菜葉、辣椒油、香油、鹽、蒜。做法:1、把芹菜葉洗淨,用開水快速焯一下,撈起瀝乾水。2、剁蒜蓉。把芹菜葉子和蒜蓉放進玻璃瓶用鹽醃4~6小時。3、吃時撈出控幹鹽水,用辣椒油、香油拌勻即可食用。別看這芹菜葉不起......
2016-12-08
芹菜葉子能吃嗎
「導讀」芹菜性涼味甘,具有祛脂降壓,養肝,利尿消腫,安神除煩,壯骨,通血,抑癌抗瘤等功效。在日常生活中,人們經常摘掉芹菜的葉子只吃芹菜的莖,因爲他們認爲葉子沒有營養。殊不知這是一個大大的誤解!科學的研究表明,芹菜的營養大多......
2017-12-18
做芹菜腐竹要不要芹菜葉
不少的家庭裏面都喜歡在菜式裏面增加芹菜,例如做芹菜腐竹。不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉,其實這是不科學的。曾經有營養學家對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試,通過對比芹菜葉與芹菜莖營養物質,發現芹菜葉的營養......
2017-11-29
芹菜葉能吃嗎
不少的家庭裏面都喜歡在菜式裏面增加芹菜,但是值得注意的是,不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉,其實這是不科學的。越來越多的數據證明,芹菜葉裏面含有的營養價值佔據了芹菜的大半部分,捨棄芹菜葉的做法實爲不理智。曾經有營養......
2022-06-23
芹菜葉子能吃嗎
許多人喜歡吃芹菜,在炒芹菜時大多數人嫌芹菜葉子累贅,都會把芹菜葉摘掉而只吃芹菜的莖。其實這種做法無異於“買櫝還珠”,因爲芹菜葉子是可以吃的,而且越來越多研究表明,芹菜葉裏面含有的營養價值佔據了芹菜的大半部分,芹菜......
2016-12-11
芹菜葉子炒雞蛋
「導讀」芹菜是衆所周知的一種高營養蔬菜,含有豐富的維生素和葉綠素等有益成分,但是芹菜的葉子卻被很多人所丟棄,但是事實上,芹菜葉子是具有很高營養價值的哦!許多家庭在做芹菜是都會選擇清炒芹菜或者搭配肉類,這裏就給大家......
2017-01-30
芹菜葉湯的做法
「導讀」許多人在吃芹菜的時候都會把芹菜葉子摘掉,其實這是不科學的哦!芹菜葉子不僅能吃而且營養價值還比芹菜莖要高的多呢!那芹菜葉怎麼做好吃呢?今天就給大家介紹一道芹菜葉湯,趕緊來看看吧!芹菜葉湯的做法芹菜葉中營養......
2019-03-22
芹菜葉子能吃嗎
許多人喜歡吃芹菜,在炒芹菜時大多數人嫌芹菜葉子累贅,都會把芹菜葉摘掉而只吃芹菜的莖。其實這種做法無異於“買櫝還珠”,因爲芹菜葉子是可以吃的,而且越來越多研究表明,芹菜葉裏面含有的營養價值佔據了芹菜的大半部分,芹菜......
2018-12-29
涼拌芹菜葉
芹菜葉可以吃嗎?很多人都有這個疑問。過去很多人認爲芹菜的營養價值在於爽脆的莖幹上,而芹菜葉由於量少,而且還散發一種濃烈的味道而遭人無情的丟棄。其實這是“買櫝還珠”的做法,因爲芹菜葉纔是整棵芹菜的精華所在。科學......
2017-12-10
芹菜葉子能吃嗎
許多人喜歡吃芹菜,在炒芹菜時大多數人嫌芹菜葉子累贅,都會把芹菜葉摘掉而只吃芹菜的莖。其實這種做法無異於“買櫝還珠”,因爲芹菜葉子是可以吃的,而且越來越多研究表明,芹菜葉裏面含有的營養價值佔據了芹菜的大半部分,芹菜......
2016-10-24
芹菜葉湯的做法
芹菜葉中營養成分是遠遠高於芹菜莖的,芹菜葉片中就有10項指標超過了莖,芹菜葉片的營養價值的確不容忽視。芹菜葉莖含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用。而一道清清淡淡的芹菜葉湯,做法簡單,又能很好的發......
2018-03-14
芹菜葉子餅
「導讀」既想吃蔬菜又想吃雞蛋?除了小炒還有什麼其他好吃的做法嗎?今天給大家推薦一道芹菜葉子餅!很多人只吃芹菜杆而不吃芹菜葉,其實芹菜葉的降壓效果很好,營養成分很高,而且滋味爽口,跟雞蛋結合烙成餅,是一道健康又美味的佳......
2018-07-18
涼拌芹菜葉
「導讀」科學的研究表明,芹菜的營養大多藏在小小的葉子,所以吃芹菜葉子才能吸收到芹菜的營養。而涼拌芹菜葉是一道非常爽口的涼菜,簡單易做又好吃。芹菜對糖尿病和高血壓有很好的輔助治療效果是大家公認的,所以很多糖尿病......
2018-06-24
芹菜葉子的功效
芹菜葉子是很多人都忽略的具有高營養價值的食材,有人甚至說芹菜的葉子是不能吃的,今天我們就給芹菜葉子正名一下吧!芹菜葉子不僅能吃,而且具有豐富的營養噢,下面我們具體看看芹菜葉子是有什麼功效的吧!1、據相關統計,芹菜葉......
2017-11-28
芹菜葉子的功效
「導讀」芹菜葉子是很多人都忽略的具有高營養價值的食材,有人甚至說芹菜的葉子是不能吃的,今天我們就給芹菜葉子正名一下吧!芹菜葉子不僅能吃,而且具有豐富的營養噢,下面我們具體看看芹菜葉子是有什麼功效的吧芹菜葉子的功......
2017-10-09
醃芹菜葉
「導讀」很多人在炒芹菜的時候都會把葉子丟掉,只要莖。覺得葉子吃起來口感比較粗,不好吃。芹菜葉子可以吃嗎?怎麼吃呢?其實芹菜的葉子纔是寶呢?它的吃法有很多種,可以做成餃子餡,可以涼拌,還可以用來煎雞蛋,今天我要介紹的是醃......
2017-05-01
芹菜葉子能吃嗎
不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉,這其實是很不科學的哦。因爲芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖,下面給大家簡單幾個芹菜葉子的食用建議吧!1、在挑選芹菜時,掐一下芹菜的杆部,易折斷的爲嫩芹菜,不易折的爲老芹菜,而嫩芹菜老芹菜......
2018-10-10
醃芹菜葉的營養
當我們不瞭解芹菜葉子的營養成分時,纔會漠視了它的存在。這裏的醃芹菜葉就是合理利用芹菜葉的衆多方法中的一種。古往今來,人們對芹菜十分嗜好。相傳唐代宰相魏徵,對飲食相當講究,也嗜芹菜如命,幾乎每日都用糖醋拌之佐膳。......
2016-07-09
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