蒸紫薯熱量不高，且營養成分不會被破壞，健康又減肥，可用蒸紫薯代替部分主食。紫薯中含有碳水化合物，熱量不算很高。每100克紫薯中的熱量大約爲82.35大卡，碳水化合物的含量是17.5克，脂肪含量爲0，另外還有蛋白質及纖維素等多種......

都說做菜要掌握火候，只有火候對了，食物的精華才能互相融合，將美味充分發揮出來。對於有經驗的媽媽們來說，她們可以靠經驗來掌握食物煮的時間。但是對於很多新手來說，時間還是需要牢牢記住，然後認真計時的。家庭蒸紫薯採用的......

很多食物都是有熱量的，但是因爲我們日常家裏沒有檢測食物熱量的儀器，而且我們也不可能隨身帶着一個儀器。就目前而言，還沒有一個便於攜帶的熱量檢測器。因此，對於各種食物的熱量，我們還是需要記住的。紫薯所含的基本營養成......

紫薯怎麼蒸，紫薯要蒸多久纔好吃？都說一千種讀者就有一千個哈姆雷特。這句話不僅僅是體現在莎士比亞的戲劇上，也體現在我們生活的方方面面。一百個人，用控制變量法，一樣的工具，一樣的食材，做出來的菜餚也是又一百種味道和樣式......

「導讀」有些媽媽們特別會利用高壓鍋，當然，高壓鍋煮出來的米飯也特別的香。除此之外，媽媽們還喜歡用高壓鍋來燉湯、蒸食物。認爲健康又快捷。但是隨着電飯鍋的深入，高壓鍋也開始進化，市面上現在流行了一款電壓力鍋。事實上......

隨着紫薯在市場上的流通，大家對紫薯也不在陌生。從以前單一的紅薯，現在又多了一種選擇。在寒冷的冬天，來一個暖呼呼的蒸紫薯是不是很溫暖很幸福呢？那麼，蒸紫薯的做法是什麼呢？1、挑選一些顏色均勻，大小一致的紫薯。2、把紫薯......

「導讀」就目前來看，家庭做小紫薯一般是放在蒸具裏蒸熟後直接食用的。但是對於很多新書媽媽來說，做一道公公婆婆滿意的"蒸"品佳餚卻不容易。尤其在婆婆眼裏，你的水準如果不能讓他的寶貝兒子吃的好的話，她也會對你有所成......

「導讀」蒸，一種看似簡單的烹飪方法，令都市人在吃過了花樣百出的菜餚後，對原始而美味的蒸菜念念不忘。世界上最早使用蒸汽烹飪的就是中國，足以見識到中華飲食文化的源遠流長。而紫薯，它的營養價值之高也廣受大家的喜愛。關......

每種食物都有很多種吃法，這些吃法可能是古代流傳至今已成爲固定習慣的。有些吃法則是很多美食達人的自我創造。當然也別有一番風味，讓味蕾得到另外一種享受。下面，就介紹一些蒸紫薯的吃法。蒸紫薯有很多種吃法，下面介紹幾......

「導讀」不論是在中國北方，還是在中國南方，餅文化是一樣源遠流長、博大精深的。雖然南北的餅不論在味道、形狀、製作方式上都有地區差異。但是也體現出了中華勞動人民無限的創造性。紫薯是一個十分受歡迎的食材，大部分人......

都知道高壓鍋的功能很多，別看它小小一個鍋，但是它做起食物來可是一點都不馬虎的。這也是高壓鍋在90年代開始流行的一大原因。而高壓鍋蒸紫薯真的是又快又香。下面，我們一起來學習一下高壓鍋蒸紫薯的方法吧。1、將紫番薯......

「導讀」隨着時代的發展，人們從燒柴做法到煤氣高壓鍋煮飯再到現在的電飯煲煮飯，技術的不斷革新，給人們的生活帶來了極大的便利。電飯煲自身也在經歷着時代的變革，從最初的煮飯保溫功能到現在的煲湯、煮粥、精煮等等功能，完......

有很多人會產生這種以爲。煮紫薯和蒸紫薯是一樣的嗎？煮和蒸都是中國比較基本的烹飪方法，並且這兩種烹飪方法能保護食物中絕大多數的營養不流失。那麼，煮紫薯和蒸紫薯哪個好呢？煮紫薯和蒸紫薯兩種都是比較好的方式。只是煮......

對於紫薯的吃法，網上形成了兩種說法，有的人支持蒸紫薯，認爲蒸紫薯好。有的人認爲煮紫薯好，認爲煮紫薯營養高。到底是蒸紫薯好還是黑紫薯好呢？讓我們來一探究竟吧。煮紫薯和蒸紫薯兩種都是比較好的方式。只是煮紫薯的時候，可......

由於蒸紫薯含有一定的澱粉，因此蒸紫薯也是有一定的熱量的。很多愛美，追求苗條的女性開始擔心，我喜歡吃紫薯，因爲紫薯含有花青素，但是也不想發胖。那麼，吃蒸紫薯會胖嗎？事實上，紫薯中的熱量只有大米的三分之一，也就是每100克的......

「導讀」80年代的時候，家裏結婚的三大件是冰箱、自行車、電視機。家裏有這三大件就已經很不錯了，不要提有什麼其他的電器。而現在，隨着科技發達，東西越做越小，技術也越來越成熟，所以有好多家用烤箱、微波爐、電飯煲等等都出......

微波爐現在在每個家庭裏面都是必備品，但是絕大多數用到它的機會不多，很多媽媽們都只是用微波爐來加熱一些食物或者解凍一些海鮮。其實，微波爐還可以製作很多美食呢，例如說微波爐蒸紫薯。1、準備紫薯，微波爐用的蒸籠一個。2......

「導讀」有很多減肥的人都很計較熱量這個東西。對不減肥但是依舊苗條的人，控制熱量也很重要。與其每天吃減肥藥，不如在每一餐控制一下攝入食物的熱量。這樣一來，廣大女性就有疑問了，紫薯的營養價值雖高，但是紫薯的熱量會不......

就蒸這個方法而言，它既簡便又健康營養。沒有暴熱的油破壞它的內部的各種氨基酸。但是在蒸煮東西的時候，選擇一個正確的工具，掌握正確的蒸煮方法也很重要。那麼，小紫薯要怎麼蒸呢？1、挑選一些顏色均勻，大小一致的紫薯。2、把......

剛開始學習做菜的時候，都要從最基本的學起，就烹飪方法來說，蒸、煮、炒這三種是最簡便的方法，其中蒸更是簡單中的簡單，因爲它只需要掌握水和時間就可以了。那麼，小紫薯要蒸多久才合適呢？家庭蒸紫薯採用的是家庭蒸鍋。小紫薯在......