魚肉是比較健康的一種肉類，尤其是魚中的蛋白質含量很高，此外，也比較容易消化，不同的魚，營養成分不一樣，那麼，補充DHA和EPA哪些魚值得多吃？下面本站小編就帶來介紹。20種魚營養成分一覽表過去，人們往往用“大魚大肉”形容吃得好......

胃潰瘍是一種胃腸道疾病。這種疾病的高發人羣是中年人。胃潰瘍發生後，不僅要接受治療，還要調整飲食習慣。胃潰瘍後，你可以吃鱸魚。鱸魚味道鮮美，營養豐富。生病後，吃鱸魚可以補氣養神，提高免疫力。飲食中經常吃辛辣刺激性強......

大家都知道，孕婦的飲食禁忌衆多，因此在食物的選擇上要很慎重，否則影響自己和胎兒的健康。那麼孕婦能吃鯽魚嗎?適合孕婦吃的魚有哪些呢?魚類含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素，這些是胎兒發育的必要物質，尤其......

生活質量的提高，使人們的飲食越來越豐富，從以前的粗茶淡飯到現在的雞鴨魚肉，餐桌上的食物越來越豐富。當然，飲食也不僅要吃香味和辣味，還要適當地吃五穀雜糧。只有合理的飲食才能保證健康，水果蔬菜不少，雞鴨魚肉也要吃。魚是......

魚乾是用新鮮的海鮮晾曬乾而製作成的。因此說到魚乾的種類，就要分析這些新鮮的海鮮用的是哪些？一般都會選擇鰱魚、鯉魚、鯽魚、青魚、草魚等淡水魚爲原材料。但市場上常見的魚乾有鮑魚乾、小魚乾、魷魚乾等。鮑魚乾。鮑......

鱘魚有哪些種類？中國是鱘魚品種多，分佈廣，資源豐富的國家之一，我國境內野生的鱘魚分佈在黑龍江中游、松花江下游、烏蘇里江流域、長江、金沙江流域、新疆伊寧，綏定、密佈察爾地水域中、新疆額爾齊斯河、布倫托海、博斯騰湖......

魚肉是人們生活當中非常常見的一種食材，很多人都吃過魚，想必也知道魚的種類是十分豐富的。而武昌魚是一種淡水魚，很多時候大家都會將它與鯿魚弄混，那麼武昌魚和鯿魚是同一種魚嗎？一般認爲，武昌魚即團頭魴，是鯿魚的一種。有的......

「導讀」魚丸，相信很多人愛吃，那種鮮鮮嫩嫩、十分彈牙的口感令人惦記。吃魚丸不像吃魚，吃完不怕嘴腥，沒有惱人的腥味問題，在街邊或者便利店，魚丸人氣都很高，主要是一串串的吃起來十分方便。魚丸吃得多了，不過有多少種，可能並沒......

「導讀」魚乾是用新鮮的海鮮用鹽醃製，然後晾曬乾而成的食品。由於海鮮的不同，魚乾也會不同，由此可知魚乾的種類繁多，但是常見的有魷魚乾、小魚乾和鮑魚乾。那麼面對市面上品種繁多的魚乾，什麼魚乾好吃呢？媽網百科爲你介紹什......

魚是人們生活當中非常普及並且受歡迎的一種食材，大家都知道魚的種類非常多，對於很多人來講，常常會將很多魚和名字弄混淆，有許多人都會疑問，武昌魚和鯿魚是同一種魚嗎？武昌魚屬鯿魚的一種，又名團頭魴、縮項鯿、樊口鯿魚。武昌......

小梭魚和鯪魚不是同一種魚來的，從生長環境、外形以及繁殖方式可知道答案。從生長環境來看：小梭魚屬於海洋魚類，它遍佈我國東南沿海，分佈於印度洋和太平洋西部沿海，中國僅產於南海和東海。而鯪魚喜棲息於水溫較高的地區，低於......

在那海的那邊，有一羣可愛的傢伙，它們遊竄於珠江水系、海南島、臺灣、閩江、瀾滄江和元江等海域，身體延長，腹部圓，頭短小，吻圓鈍。它們喜歡棲息於水溫較高的地區，如果水溫低於7℃就會死翹翹。但是它們的抗病力較強，是一種雜食......

「導讀」一說起鯪魚，相信廣東人都會立馬想到豆豉鯪魚，那裏面的鯪魚絕對是香噴噴的，讓人垂涎三尺。對於罐裝的豆豉鯪魚，可能很多人都見慣不怪了，但是卻極少看到活的鯪魚，大家對於鯪魚的瞭解更是少之又少。鯪魚主要分佈在珠江......

「導讀」石斑魚是暖水性近海底層名貴魚類，肉質肥美鮮嫩，營養豐富，深受人們的讚譽，活魚運銷港澳市場，被奉爲上等佳餚，供不應求。其價格昂貴，經濟價值高。石斑魚在魚類分類上屬於鱸形目，鮨科，石斑魚屬，因身上長有特殊的條紋和斑紋......

「導讀」鱘魚是世界上現有魚類中體形大、壽命長、最古老的一種魚類，迄今已有2億多年的歷史，被人稱之爲“水中活化石”。鱘魚是軟骨硬鱗魚，它的形態獨特，體呈錐形，頭、軀幹爲一平面，身披五行骨板並帶有尖棘猶如鎧甲，遊如梭靜......

現如今，鱘魚不論是數量，還是種類，都主要集中在東歐地區，該地區鱘魚產量佔世界產量的80－90%。鱘魚類多數屬於溫水性魚和冷水性魚之間的類型，爲亞冷水性魚類，喜棲息於寒帶和溫帶鹽度較低的水體。鱘魚大部分爲洄游性和半洄游性......

真正做魚丸，可不是一件簡單的事情，做魚丸極其考究其刀工，首先是剔魚肉刀子耍得要快，其次是剁魚肉，有一定的力度將魚丸剁成泥的決心，魚丸纔算是有質量口感好的魚丸。當然純手工製作魚丸的，可能只能在家裏吃到。魚丸可以分爲10......

魚肝油中含有維生素的量比較高，是非常受歡迎的補充維生素的產品。魚肝油不僅成人可以吃，小孩也能吃。魚肝油做爲富含維生素的保健品，經常會作爲禮物送給親人朋友。那麼，魚肝油哪種魚的好呢？魚肝油是海魚肝臟中提取的富含維......

大家可能都在飯店看過有鹹菜目魚、鹹菜墨魚等。它們的口味也頗爲相似，也有人說它們就是一種魚，也有人說不是，那麼目魚是不是就是墨魚呢？一起來看看吧。說起目魚，它有俗稱“大鰨目”。目魚常棲息於附近的淺海底層中，爲渤海灣......

魚乾是一種將新鮮的海鮮醃製然後晾曬乾後而成的。但是一般都會選擇青魚、草魚、鰱魚、鯉魚、鯽魚等淡水魚爲原材料，因此若說魚乾的種類有哪些呢？可以說一時之間難以數清。但市面上常見的魚乾有魷魚乾、小魚乾、鮑魚乾等......