白內障患者一般不能吃辛辣刺激、高脂肪、高膽固醇、高糖的食物。
白內障是指由於晶狀體透明度降低或顏色改變導致的視覺障礙性疾病，常見於老年人，臨牀主要表現爲視力下降、視物模糊、重影等。因此，患者一般不宜進食可能對視功能產生不良影響的食物，比如辛辣刺激、高脂肪、高膽固醇、高糖的食物，特別是一些煎炸、燻烤、醃製等不健康的食物。此外，本病患者還應儘量避免飲酒、可樂等刺激性的飲料。
同時，白內障患者平時應該吃高β-胡蘿蔔素、高硒、高維生素C、高維生素E、高鋅的食物，從而促進疾病的恢復。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產
鮮海帶、西紅柿、茄子、菠菜
慎食食物
肉蛋奶主食零食類飲料類辛辣食物油炸食物醃製食物燻烤食物
豬肥肉、豬大腸、鴨皮、黃油
更多建議
白內障患者除了需要調整飲食，還需要注意以下事項：
1、定期到醫院複查，以監測疾病的進展。
2、積極治療其他的全身疾病，如糖尿病、青光眼等。
6、避免長期應用糖皮質激素等藥物。
5、避免用眼過度，最好在睡前做眼保健操，以改善眼部的血液循環。
4、注意用眼衛生，不要用髒手揉搓眼睛。
3、到戶外運動時，要注意佩戴太陽鏡，以減少紫外線對眼睛的照射。
