癲癇疾病屬於一種常見的神經系統疾病，對於這種疾病是需要長時間的治療，因此在治療的過程中，需要患者朋友做好充分的護理工作，今天我們就來了解一下癲癇患者的飲食問題。
一、癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物。對癲癇病人進行血鋅濃度測定，發現幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經長期的抗癲癇藥物治療後的病人，血鋅濃度比用藥前明顯下降，有的甚至出現某些缺鋅症狀。這說明癲癇的發生與體內特別是腦內鋅含量增高有密切關係。專家認爲抗癲癇藥物或其他代謝產物能有效地與鋅離子發生絡合反應，降低癲癇病人的血鋅濃度，從而控制癲癇發作。因此，癲癇病人除重視藥物治療外，在日常生活中應儘量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。
二、癲癇病人應適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過300克爲宜；適當增加脂肪的供應量，宜佔總熱量的60%左右；限制水分，每天不超過1000毫升；鹽每天不超過3克；充分供給維生素與礦物質，尤其是鐵、鈣等元素；禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
三、癲癇病人應限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等，嚴重患者可出現電解質代謝紊亂（高血鉀症）。當飲食中含鉀過多，就會增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
癲癇患者吃羊肉有好處嗎？
癲癇俗稱“羊角風”是一種神經上的慢性疾病，需要長時間的治療，但在治療過程中不僅需要藥物的治療還要有營養的食物，那麼癲癇患者吃羊肉有好處嗎？民間傳說懷孕時吃羊肉小孩會得癲癇病，這種說法對嗎？會不會遺傳？
就羊肉而言，生羊肉中含有一種病菌稱布魯氏幹菌，是會致人腦部神經發生損害，其病菌在人體免疫低下的情況下容易感染，其發病症狀和癲癇極爲相似現稱特異性癲癇。不過80年代後這種特異性癲癇非常少見了，這也說明人們的飲食質量有了很大的提高。這種癲癇治療多按癲癇治療，由於藥物的毒副作用致腦植物神經中毒發生麻痹發生癡呆，如果患者確係此病菌感染，也不會遺傳。懷孕時吃羊肉和小孩子得癲癇病沒有關係，除非這個羊肉是病羊。
關於癲癇病遺傳的問題，如果說是原發性癲癇，有可能遺傳，但是遺傳機率不大，關鍵是注意孕育期和分娩時的保健預防工作。
癲癇患者吃什麼水果比較好
衆所周知，水果包含人體所需大量的纖維素、維生素等營養物質，是我們身體必不可少的營養資源。對於癲癇患者，應該吃哪些水果有益於病情的緩解康復呢？今次，康路網小編就爲您針對癲癇飲食課題中，患者應該吃什麼水果的問題簡單介紹一下，希望對您能夠有所幫助。
專家表示，癲癇病人不宜一次性大量食用利尿的水果，這跟癲癇病人不能一次大量飲水是一個道理。因爲水會加快新陳代謝，可能會在短期內排出大量的小便，使血液中藥物隨小便而排泄，血中抗癲癇藥物的濃度達不到控制與治療水平，促使癲癇發作。
常常有一些癲癇病人過分小心，來了就問得十分細緻，比如要專家指導癲癇病人吃什麼水果好，患者有這種意識是很好的，但是，過分小心，反映患者平時心理很敏感，心態不放鬆，這是不好的。比如吃水果，專 家指導癲癇病人吃什麼水果好，其實，現在沒有發現什麼水果能誘發癲癇病。
比如，如果你腸胃不好，那就多食用一些有利於腸胃的黃色水果：如柑橘、芒果、 柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素，木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。因爲黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高，具有抗氧化的生理活性。而果仁則要慎吃：因爲許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用後在人體內水解產生有毒物質氫氰酸，氫氰酸被吸收後，使人體不能正常呼吸，易導致窒息、死亡。
癲癇病人在吃澀水果時要注意： 空腹或吃蛋白質食物時，應避免吃酸澀水果，如柿子、山楂、香蕉等，這些水果單寧含量較高，空腹時會刺激腸胃，引起不適，同時使蛋白質變性，不容易消化，降低蛋白質營養價值。
總之，每個癲癇患者的體質是不一樣的，有一些人體質燥熱，則適合吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果。如果腹瀉，宜吃葡萄、石榴、楊梅、蘋果等具有收斂作用的水果，不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性水果。這和其他人吃水果是一樣的道理。
