爲什麼會發生食物性腸梗阻
老年人由於全身各器械的退行性發生變化，腸道功能低下，腸道消化、吸收、分泌、順逆蠕動等功能容易紊亂。一般來說，成年人可以消化的食物可能不容易在老年人的胃腸道消化。這些未完全消化的塊成年人可以順利排出，老年人可能不能排出，堵塞腸腔，引起腸梗塞。老年人腸道消化液分泌減少，腸蠕動無力，習慣性便祕，食物殘渣聚集在祕密糞塊上也會引起腸梗阻。另外，老年人如伴隨其他疾病，進一步降低腸胃分泌蠕動，也是誘發食物性腸梗阻的因素。
食物性腸梗阻有什麼危害
老年食物性腸梗阻形成後，一般保守治療難以解除堵塞，多需要手術治療。但而，手術可能會帶來一些新的併發症。例如，大多數老年人在手術後會有腸粘連，從而導致粘連性腸梗阻，患者將面臨再次手術的危險。一些錯誤的病人可能會失去體液和電解質、腸壁血液循環障礙、壞死、繼發性感染等，最終會導致毒血癥、休克甚至死亡。
怎樣預防食物性腸梗阻
飲食預防老年人應多選擇易消化、含纖維素多的植物性食物，少食動物性食物。食物的加工和烹飪要細緻，咀嚼。動物類食品應在熟爛後食用，以便消化吸收。糯米、葡萄、香菇、蘑菇、竹筍、大豆芽、動物筋膜、腱等難以咀嚼的食物，儘量少吃。
保護牙齒老人的牙齒老化脫落，容易咀嚼。再加上腸道蠕動功能降低，食物不易分解，未經過充分咀嚼的食物遇水膨脹，可能導致腸腔堵塞。因此，老人應該經常洗口腔，經常刷牙。如牙齒脫落過多，最好安裝假牙。重視牙齒保養或修復，是預防食物性腸梗阻的重要一環。
