血糖高的患者可以少吃一些南瓜。
南瓜的升糖指數相對適中,而且脂肪含量較低,還富含胡蘿蔔素等營養成分。因此,血糖偏高者少量食用南瓜一般不會引起血糖升高,但過多食用不利於血糖的控制。
血糖偏高者,日常飲食應多樣化、少食多餐、合理控制攝入總熱量,通常建議吃一些低升糖指數、低鈉、高膳食纖維的食物,不宜吃辛辣刺激、煎炸油膩、醃漬、含糖量高的食物,還應儘量避免飲酒等。
南瓜營養成分(每100g含量)
升糖指數
75
中
碳水
5.3(克)
中
能量
23(千卡)
低
脂肪
0.1(克)
低
胡蘿蔔素
890(微克)
高
鉀
145(毫克)
低
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆製品
西紅柿、茄子、鮮黃瓜、草菇
慎食食物
水果肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物醃製食物
榴蓮、哈密瓜、西瓜、菠蘿蜜
更多建議
血糖值偏高的患者,還應注意以下幾個方面:
1、根據自身情況選擇散步、慢跑、太極、瑜伽、游泳等運動,有利於保持健康體重,避免過度肥胖。
2、保證作息規律,避免熬夜。
3、保持心情舒暢、心態平和,避免過於憂慮、悲觀,避免情緒激動。
4、戒菸,減少吸入二手菸。
如果通過上述日常干預措施,患者的血糖仍然較高,無法達到相應的控制水平,則應及時到正規醫院的內分泌科就診,在專業醫生的指導下正確使用降糖藥物。同時遵醫囑定期複查,以便醫生了解血糖控制情況,及時調整治療方案。