雞蛋羹對於很多人來說應該不陌生，有時營養跟不上，一碗雞蛋羹就能很好的調理身體，所以不少人都對雞蛋羹情有獨鍾，那麼腸胃炎能不能吃雞蛋羹？
患上腸胃炎後能吃的東西確實有限，在剛做完手術時甚至還需要禁食一段時間。而大多數腸胃炎病症的恢復期間是可以食用雞蛋羹的，這時可以吃但是不建議吃的太多。因爲雞蛋的蛋白質含量太高，如果冒然食用太多很可能會引起腸道消化困難，則會影響腸胃炎的恢復情況。
在腸胃炎的恢復時期最好是以穀類主食爲主，比如可以多吃麪類食物，將麪條或者麪疙瘩類煮的爛一些，再放入少許的調味料就能給患者食用，還能保護患者的腸胃不受其他食物的影響。面類食物對腸道功能的保護是有目共睹的，但是同時也要注意其他蛋白類營養的補充。
對於急性腸胃炎的患者來說，恢復期前幾天要減少食量，這時最好只吃 半流質食物，也就是粥類。可以在其中加入一些有營養的湯，或者蔬菜類的碎末，等患者食慾恢復，消化能力漸長就可以放入其他食材補充營養。
