“导读”玉米面窝窝头主要由玉米面做成，是一种中国北方的面食。其中玉米面窝窝头含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度，还可以增加食......

人们血液中有很多成分，如果某种成分超过正常标准，就是不正常的了。比如有的人血糖过高，就应该到医院进行检查，因为这大多都是糖尿病导致的，需要及时的对血糖进行控制。那么，血糖高能不能吃玉米面呢？血糖高的人能吃玉米面，这对......

玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。玉米属于粗粮，因此玉米面粥也有一定的热量。下面让妈网百科告诉你玉米粥的热量以及它含有哪些人体所需要的元素吧。1、玉米面粥的热......

糖尿病是由多种病因引起的慢性高血糖特征的代谢性疾病，主要是由胰岛分泌不足和作用缺陷引起的。糖尿病的早期临床表现常被描述为三多一少，饮食多、饮食多、尿多、体重减轻，部分患者可能有神经感觉的敏感度或下降。需要强......

玉米面窝窝头如何不发硬呢？玉米窝窝头含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转，同时它所含有的营养元素还与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。因此，食用保健功效颇好的玉米窝窝......

玉米面饼的热量（以100克可食部分计）是141大卡（589千焦），单位热量适中。每100克玉米面饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固......

所谓“窝头”是一种圆锥型，下面有一个洞的蒸制食品，原来都是用玉米面做的，因为没有发酵的玉米面非常不容易蒸熟，做成这种形状有利于迅速蒸熟，窝头以前是底层平民常用的食品。而西太后别出心裁，要“与民同乐”，可是是用当时非......

“导读”玉米面饼是将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼子形，锅内摆满......

玉米面的热量很丰富，多吃一些玉米面，这样利于身体健康发展，尤其是提高身体的免疫力、记忆力，都是有着很好的效果，玉米面长期吃不会危害到身体健康。那么玉米面有什么营养价值呢？下面让妈网百科告诉你玉米面的营养价值吧。1......

玉米是日常生活中常见的食物，是禾本科一年生草本植物的果实，多分布在中国、美国、巴西和其他国家。玉米含有丰富的淀粉和其他营养物质，是世界上重要的粮食作物，不仅能增强饱腹感，还能补充人体所需的营养成分。在平时，玉米可......

玉米面窝窝头怎么做好看呢？玉米面窝窝头富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质，是一种低脂低糖的健康食品，尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。但是大家都知道，做得好......

玉米面窝窝头是采用玉米面做成的，不仅仅是含有丰富的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生，而且也能使人体产生饱腹感，对肥胖病人进食有利，可作为减肥食品。因此很多人都会想要尝试做玉米......

玉米面粥制作简单但营养价值也是不可比拟的。相信很多人都不知道玉米面粥具体的营养价值吧，让妈网百科来告诉你吧。1、通宿便，养胃润肠，用于调理慢性肠胃炎，玉米性平味甘，调中开胃，燕麦性平味甘，补虚健脾。2、玉米和燕麦都属......

做玉米须面饼的秘诀，妈网百科解答，玉米面最好用细玉米面，口感好。烙饼是用小火，以免把饼烙糊。秘诀的最关键的地方在于和面，一定要记得用滚烫的开水和面，那样做出的玉米面饼口感才会细腻，如果你不小心面和稀了可以加点面粉。......

“导读”玉米面是北方较为普遍的食品。玉米面是把玉米碾成面粉状，它含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，它含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂......

玉米面是将玉米去除麸皮磨成粉，又称玉米粉，里面包含除玉米皮之外的所有成分，如蛋白质、淀粉、纤维素、脂肪、维生素、矿物质等。具有充饥饱腹、补充营养、缓解便秘等作用。功效作用玉米面具有充饥饱腹、补充营养、缓解便......

窝窝头是用玉米面或杂合面作成的，外型是上小下大中间空，呈圆锥状，本来是过去北京穷苦人的主要食品。人们为了使它蒸起来容易熟，底下留有个孔（北京俗语叫窝窝儿），又因为它是和馒头一样的主食，所以北京人称这种食品为窝窝头。窝......

玉米应该怎么发酵？在发酵的时候应该注意什么？跟着妈网百科来看看玉米面是怎么发酵的吧。1、调制面团：面团调制的好坏直接关系到发酵以及发酵后面团的成型。将玉米面粉在发酵以前用开水调成糊状，以加大淀粉的糊化程度，增加......

玉米面发糕有很大的营养价值，玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑之功效。玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减......

玉米面窝头入口粗粗的，细嚼却又满口香气，入胃之后连心都跟着踏实。粗粮窝窝头，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠......