我的叔叔特別喜歡喝酒，幾乎每天都要喝上幾杯。最近他感到身體不適，到醫院做了一次身體檢查，結果被查出了酒精肝，只是病情較輕。想通過飲食調理養護肝臟，使酒精肝病情好轉，後來找了個酒精肝專家，醫生了一些飲食建議，慢慢的身體狀態也有所好轉，所以就在這給大家分享一下。希望能幫助其他患者。
戒酒是酒精肝患者主要的飲食注意事項。喝酒不僅是酒精肝發病的主要原因，還會加重酒精肝患者的病情，需要酒精肝患者嚴格戒酒。
酒精肝患者可以多吃瘦肉、豆製品等富含優質蛋白的食物。因為蛋白質有助於肝細胞修復和再生，對酒精肝病情恢復有一定的促進作用。
此外維生素能緩解酒精對肝臟的損傷，而且也是人體必需的營養物質，需要酒精肝患者多吃新鮮的瓜果蔬菜以補充維生素。
注意事項：僅憑飲食護理是不能治好酒精肝，酒精肝患者要做好飲食護理工作，還需要到正規醫院接受權威專家的治療。
