中風後的舌頭康復訓練，無論是缺血性中風還是出血性中風，都會有部分患者因中樞神經系統受損，產生吞嚥困難症狀，吞嚥困難患者的護理要點如下:坐位進食:先進食半固體食物，如麪糊、蛋羹、凍狀酸奶等，以後可隨着症狀的減輕，逐漸過渡到固體食物，如麪包、饅頭、麪條等，進食量由少到多，舌頭如何康復呢?
患者進食時宜取坐位或半卧位，屈頸低頭，並將頭轉向一邊，以減少嗆咳機會。鍛鍊舌頭:越早進行吞嚥功能康復訓練越好，內容包括:
舌肌的訓練.護理人員可用濕紗布裹住患者舌頭，引導舌頭向各個方向被動運動，如上抬、頂上礙等，以強化舌肌力量，擴大舌頭的活動性。
軟礙的訓練.護理人員可用冰棉籤在軟胯上快速摩擦，以刺激軟胖，促進咽部肌肉收縮。同時叮囑患者發出“啊、吸”聲音，可使軟胯抬高，有利於改善吞嚥功能。
喉肌的訓練。患者可自行用手指在喉結上做上下活動，通過刺激吞嚥部肌羣的感覺，可以誘發吞嚥反射，促進康復.練習抬頭:患者可在每日三餐前平卧在牀，努力將自己的頭抬起，使下巴靠近前胸，直到眼睛能夠看到腳尖為止，如此重複30次.堅持鍛鍊6周後，大約百分之九十患者的吞嚥困難症狀能夠有所改善。
