食物的顏色、香味、味道、形狀和培養孩子的自我飲食和飲食慾望非常重要。有些家長一天只給孩子做一次飯，一天吃一次飯，幾天後孩子就會厭惡。這個年齡組的孩子，已經到處跑了。如果房子住在大院子裏，孩子會看東家，西家看。別人家做的飯，他也吃那家吃。孩子不再是閉塞的餵養，他對這個世界上食物的理解遠遠超出了父母想象的範圍。兒童對食物的高要求也是兒童成熟的具體表現之一。作為父母，要適應孩子的這一進步，學習幼兒食品的製作方法，使孩子的食物色香形狀齊全，滿足孩子的營養和心理髮展需求。
食物的顏色:把食物變成顏色，利用天然蔬菜的顏色，巧妙地組合柿子椒的紅色、蔬菜綠豆腐的白色，吸引孩子的眼睛。另外，如果在饅頭表面撒蔬菜、肉末、水果泥的話，孩子也會對食物感興趣。
食物的香味:香味的菜會吸引孩子。我們在嬰幼兒食物的製作中寫道，出鍋前要加油。這是讓菜更香。你也可以在菜里加一點麻油，香味也很好。
食物的味道:食物的味道是最重要的問題，一道菜乾淨不好吃，誰也不想吃。食品是要經過口腔中味覺細胞的感受後才下肚的，這種味覺是十分挑剔的，好味道才會有好的胃口。味道好壞取決於佐料的運用，鹽、味精、糖、葱、姜、醋，要合理地搭配才行。兒童食品不要求味道過重，但也不要沒有味道，要適度。調味是一門大學問，每個家長都可以學習一些基本的操作方法，在學習一種或幾種菜的基礎上，舉一反三，做出自己家庭風格的菜和飯。但是，在兒童食品中，請不要使用酒、咖啡、辣椒等刺激性調味料。
食物形狀:兒童對形狀敏感，形狀普通的麪條，即使再好吃，兒童也不會一目瞭然。把麪點做成各種形狀，孩子就愛不釋手。很多粗糧，經過加工，做成各種幾何圖形，各種動物形狀，孩子們都很喜歡。爸爸媽媽可能覺得有點難。其實，現在解決問題的工具很多，買木製的小模具，做麪條的時候，用模具按壓，形狀出來了。
