白癜風應多吃綠豆、地瓜、薏仁、燕麥及小米等食物，發病期間禁食富含維生素C的食物，多補充富含酪氨酸及礦物質食物。
1、綠豆
白癜風一旦發生，患者可以補充一些綠豆，能夠起到清熱解毒、祛熱利尿的效果，可將其熬煮成為綠豆湯，經常飲用對於健康恢復極為有利。
2、地瓜
地瓜當中含有豐富的纖維質，而且鬆軟易消化，食用後可促進腸胃蠕動，對於白癜風患者的健康有益無害，因此在發病後可以吃一些地瓜。
3、薏仁
薏仁能夠促進身體內部的血液循環，能起到利尿、消腫的效果，在出現白癜風之後可以多食用一些薏仁，可起到排毒效果，幫助患者的健康恢復。
4、燕麥
燕麥也是白癜風患者可以多吃的食物，能起到滑腸通便的效果，還可以促使糞便體積變大、腸胃蠕動增加。
5、小米
小米當中不含麩質，進食後不會刺激到腸道，是一種較為温和的纖維素類食物，因此在出現白癜風后可合理補充小米。
