大人感冒發燒是能吃雞肉的，但要減少進食量，並且在烹飪的過程中要做到清淡爲主，不要過於油膩或者辛辣。
雞肉裏面含有高蛋白成分，能夠爲身體補充所需，增強體質，提高抗病能力，加快身體恢復。而在感冒發燒期間，患者身體比較虛弱，免疫低下，如果不及時進行調理，很容易再次受到其他病原微生物的侵蝕，導致症狀加重。因此適當的吃雞肉可以起到輔助效果。
不過需要注意的是，由於感冒期間患者的胃腸蠕動功能會有所下降，因此不建議過多的進食雞肉，少量即可，否則會增加腸胃負擔，容易引發消化不良，造成反酸、腹脹、腹痛等。並且在烹飪時儘量以燉煮爲主，比較清淡，避免吃燒雞、烤雞或者油炸等一類的食物，否則也會給胃造成負擔。
建議患者在感冒發燒期間，飲食上儘量多吃蔬菜和水果，多喝水，能夠加快新陳代謝，促進體內毒素排出，恢復病情。
