對於黃疸型肝炎患者來說，想要病情不再加重，那麼注意飲食方面的事項十分重要。這不光要求人注意飲食的烹調方法，同時還要注意多種營養物質的適當攝入，比如維生素、優質蛋白質以及碳水化合物等。另外，對於糖分含量較高的食物應該儘量避免食用。
肝炎目前在臨牀上被分爲很多種類型，其中比較常見的就是黃疸性肝炎。對於這類患者來說，如果不希望自己的病情出現加重的狀況，那麼不光需要及時接受治療，還要做好日常生活當中的肝臟保健工作。最關鍵的是要做好飲食調整。那黃疸型肝炎的飲食注意事項有哪些呢？
一、確保維生素的攝入
對於身體患有黃疸型肝炎的人來說，每天日常飲食當中一定要確保自己身體能夠攝入足量的維生素，比如維生素c以及維生素b族等。因爲維生素能夠有效改善病人身體所出現的不適症狀。如果病情非常嚴重，那麼不光要適當的吃一些富含維生素的食物，還可以在醫生的指導下選擇口服多種維生素製劑。
二、注意蛋白質的攝入
黃疸型肝炎患者每天都應該攝入適當的優質蛋白質，比如動物性蛋白以及豆製品等。之所以要這樣做是因爲優質蛋白質的攝入能夠促進人體內已經受損的肝細胞的修復和再生。通常病人每天攝入的優質蛋白質的含量應該佔每天攝入總熱量的15%左右。
三、注意飲食烹調方法
不同的飲食烹調方法給人身體帶來的影響是不一樣的，所以身體患有黃疸型肝炎的人在日常生活當中也要注意飲食烹調方法的選擇。最好選擇清朝以及水煮等較爲清淡的做飯方式，不要選擇油炸以及煎等做飯的方法。因爲油炸以及油煎等做飯的方式相對來說刺激性較大，可能會導致病情加重。
四、注意碳水化合物的攝入
黃疸型肝炎病人每天的碳水化合物攝入應該佔據總熱量的60~%70%左右。如果發現飲食當中存在着較高的糖分，那麼應該儘量避免食用。
