尿酸高可以吃以下四種食物來降，第一種食物是富含膳食纖維的食物，比如竹筍、絲瓜和捲心菜等；第二種食物是補腎食品，核桃和山藥等；第三種是利尿食物，比如白蘿蔔和冬瓜以及雪梨等；第四種是含嘌呤少的食物，比如玉米、苦瓜和紅豆等，平時的飲食也要注意以清淡爲主，不要吃動物的肝臟。
我們體內的嘌呤代謝如果紊亂，就會產生尿酸這種物質，它對人體健康是有害的，如果我們不及時把它排出去，就會引起很多疾病、其中痛風就是一種，高尿酸的患者要特別注意飲食，否則就會加重症狀，患者一般要吃素，不需要太多營養，飲食的具體安排，要根據病情輕重，多吃鹼性素食，對於尿酸的排泄是有幫助的，那麼到底尿酸高吃什麼能降？
1、富含膳食纖維的食物
富含膳食纖維素的食物，對健康是非常好的，患者可以適量食用，加快尿酸的排泄，減低尿酸值。竹筍、甘薯、絲瓜和捲心菜等材料，都富含膳食纖維，能加速患者的代謝，也能抑制尿酸的產生，可以經常食用。
2、補腎食品
尿酸都是通過腎臟排泄的，如果腎不好，尿酸就很難排出去，患者要吃食物進行補腎，幫助加速尿酸排泄，栗子、核桃、山藥、花椰菜、洋蔥等對腎臟都有好處，不僅能改善腎功能，而且還能降低尿酸。
3、利尿的食物
尿酸是經過腎臟，從尿液排出去的，高尿酸的人羣可以多吃利尿的食物，如白蘿蔔、冬瓜、西瓜、雪梨、薏仁等，都是可以增加尿液的，不僅利尿也可以改善腎功能，減少體內尿酸的數量。
4、含嘌呤少的食物
很多食物都是很高嘌呤的，這些是不適合患者的，食用含嘌呤少的食物，可以降尿酸，如玉米、苦瓜、紅豆、各種蔬果都是低嘌呤食材，可以加速尿酸排泄，食用後不僅可以降尿酸，還可以減輕疲勞。
高尿酸的患者要長期做好飲食護理，瞭解清楚飲食，必須遵守的原則，如果你吃的食物不適合，會令病情變得很嚴重，因爲食品對疾病的影響非常大，飲食不得當對疾病的治療，是不利的，注意動物內臟和油膩的食物不能吃，只可以清淡飲食。
