利尿通便、生津止渴、減肥瘦身
金奇異果富含多種維生素、礦物質、谷胱甘肽、精氨酸、葉酸、膳食纖維等營養成分，可起到一定的養生保健作用。1、利尿通便：因奇異果中含有大量的水分和膳食纖維，可增加尿量，還加速腸胃蠕動，有利於體內毒素、垃圾儘快排出體外。2、生津止渴：奇異果性寒，富含水分和維生素，能起到生津止咳、解除燥熱等作用，上火者可以常吃。3、減肥瘦身：含有大量膳食纖維，促進腸胃蠕動，可增加飽腹感，熱量也比較低，常吃奇異果能起到一定的減肥瘦身作用。4、防脫髮：奇異果中含有豐富的維生素C，可促使頭髮膠原蛋白的合成，使受損的頭髮細胞儘快修復，既可促進新發長出，還可防止頭髮乾枯、毛躁等。
備孕及孕期、癌症、高血壓、關節炎、尿道結石、消化不良、肥胖及便祕者
習慣性腹瀉、尿頻尿急、月經過多、先兆流產、皮膚過敏者
白蘿蔔、海鮮、黃瓜
金奇異果與白蘿蔔同食，會抑制甲狀腺功能，導致甲狀腺腫；金奇異果與蝦、蟹等海鮮同食，會使海鮮與維生素C發生反應，引起中毒；金奇異果與黃瓜同食，會使黃瓜中的維生素C分解酶破壞金奇異果中的維生素C，導致營養浪費。
即食
取發軟的奇異果，去掉外皮直接食用即可。
蒸煮
將奇異果洗淨、去皮、切成小塊，放入碗中，加入冰糖上鍋蒸制即可。
