鼻咽癌的飲食調理有利於改善病情、抗癌解毒，常用配方及製作方法有：
1、無花果燉肉湯
配方：鮮無花果120g（幹品60g），瘦豬肉120 g
方法：分別洗淨切塊，同入鍋中加水適量，加調料適量，煮至肉爛，喝湯吃肉。
功效：治療鼻咽癌放療後口乾咽痛，有健脾和胃、消腫解毒作用。
2、山藥蓮薏湯
配方：山藥30g、蓮子（去心）30 g，薏仁30g
方法：加水適量，慢火燉熟，加白糖少許，每日1次，量不限，連服15天。
功效：治療各期鼻咽癌屬脾虛者，有健脾益氣，清心安神之效。
3、養津湯
配方：雪梨幹、蘆根各50 g，天花粉、玄蔘、薺菜各25 g，麥門冬、生地黃、桔梗各15g，杭白菊20 g
方法：同煎去渣取汁，每日1次，分2次溫服。
功效：治療鼻咽癌津液虧損，口舌乾燥者，有滋陰生津，涼血利咽的作用。
4、柴胡烏龜湯
配方：柴胡9g，桃仁9g，白朮15g，白花蛇舌草30g，烏龜1只
方法：煎湯去渣後加剔淨烏龜1只燉熟，吃龜喝湯，2～3天1劑，可常服。
功效：治療鼻咽癌，有扶正抗癌的作用。
5、川貝瘦肉湯
配方：天花粉15g，川貝母9g，紫草根30g，瘦肉60g
方法：煎湯去渣後，加瘦肉60g燉熟，食鹽調味服食。每1～2天1劑，連服20～30天。
功效：治療鼻咽癌經常涕血、咽乾者，有生津止血作用。
6、豬鼻寄生湯
配方：豬鼻1個，刺銅樹寄生、苦楝樹寄生、黃皮果樹寄生各30g（諸寄生以鮮品爲佳），蔥白30 g
方法：同煮至肉爛湯濃，喝湯吃豬鼻，隔日1劑，連服10劑爲1個療程。
功效：治療鼻咽癌伴有鼻塞和頸部淋巴結腫塊者，有扶正補虛，解毒通竅的作用。
