如果已經購買了商用酸奶機，在使用時，應該多加註意。畢竟它價格也不便宜，用錯了，導致故障，維修成本高。那商用酸奶機怎麼用呢？以下是它的正確使用方法：
1、商用酸奶機的使用方法和普通的酸奶機差不多，第一次使用都要清潔乾淨，測試其運行是否正常。
2、在製作酸奶前，先準備好原料，包括發酵劑和牛奶，並將發酵劑放在冰箱中冷藏。
3、把冷藏過的發酵劑拿出來，用容器裝着牛奶，接着倒入發酵劑，根據牛奶的量按比例倒。
4、記得裝牛奶的容器必須殺菌消毒，等牛奶準備好後，放入酸奶機的發酵櫃，關上門，選擇程序。
5、等酸奶發酵完，打開櫃門，取出酸奶，檢查品質，如無問題，就可以開始銷售給客人了。
6、商用酸奶機與普通酸奶機最大的不同在於它容量大，可自行調節溫度，添加配料，製作出多種多樣的酸奶。
