「導讀」世界之大無奇不有，平時我們的活動範圍侷限在一定的區域，因此許多新奇的玩意兒都沒見過，或者見過但不知道它是誰，比如“鹿角菜”。鹿角菜是一種形似鹿角的藻類。它生長在海中的石崖中，是地球上最爲原始的一種生物。......

偶爾會聽到人說“常吃鹿角菜，血壓降一降。”似乎鹿角菜對於降血壓很有幫助。除此之外，鹿角菜還有哪些營養價值呢？現代醫學研究證明，鹿角菜含有牛黃酸、多糖、碘、鉀、鈉、硅、磷、鐵、鈣、鎂等，是提供膳食纖維的最好來源。......

鹿角菜膠，又名鹿角菜膠，是從紅藻類海草中提煉出來的親水性膠體，是多種物質的混合物，被廣泛用於食品工業、化學工業及生化、醫學研究等領域中。鹿角菜膠具有形成親水膠體，凝膠、增稠、乳化、威膜、穩定分散等特性，因而被廣泛......

鹿角菜因形酷似鹿角而得名，生長於青海海拔3000米的森林地帶苔蘚叢中，分佈地域廣泛，是現存最原始的植物之一。藻體新鮮時黃橄色，體高6―7釐米，可達14釐米。上叉狀分枝2―8次。鹿角菜營養豐富，天然綠色，功能獨特，能有效改善人體......

「導讀」鹿角菜是一種野生海藻類植物，主要生長在中潮帶的岩石上，具有營養豐富、功效獨特的特點，能夠很好的改善人體的消化功能。鹿角菜性寒、味甘鹹，用來炒雞蛋、炒肉絲都是風味十分獨特的家常菜。鹿角菜含有牛黃酸、多糖......

湯中鹿角菜爲海蘿科植物海蘿、鹿角海蘿的藻體，性寒、味甘鹹，含有牛磺酸、多糖、碘、鉀、鈉、硅、磷、鐵、鈣、鎂等，營養豐富，天然綠色，功能獨特，能有效改善人體消化功能，對腸胃疾病有積極的食療作用。蛤蚧含有蛋白質，有雄性激......

鹿角菜因爲外形長得像鹿角而得名。它生長在青海海拔3000多米的森林地帶的苔蘚上。它的分佈範圍很廣，在森林中隨處可見。這種菜也是現在最原始的植物之一。鹿角菜長三、四寸，分丫如鹿角的形狀，紫黃色。用清水洗淨鹿角菜後......

其實，涼拌鹿角菜雖然在做法上是非常簡單的，但是並不代表着簡單就可以胡亂做哦，要想在味覺上享受，就必須得有行動呢！那麼你知道，這道簡單的佳餚怎麼做才能做出最好吃的嗎？因爲鹿角菜有乾鮮兩種，如果你選擇的是幹鹿角菜，在涼拌之......

然而，梅花鹿是國家一級保護動物，野生動物很少。現在用來取茸的梅花鹿都是養殖的。然而，它們的藥用價值與野生動物相似。梅花鹿茸柔韌，輕氣微腥，味道略鹹。用手捏比橡膠軟，因爲裏面有鹿茸血。切片後，鹿茸片有更多的蜂眼（蜂窩孔......

經期可適當食用鹿角菜蛤蚧水魚湯。鹿角菜和水魚中都含有礦物質鐵元素，能夠幫助女性羣體補足了經期損耗的血氣，更能保證營養的供給，避免女性在經期出現貧血或者是營養不良所致的身形消瘦這一狀況。經期要多吃一些營養品，保......

鹿角菜的名稱來源於它長得很像鹿角，屬於藻類植物。它是現存的最原始的植物之一，在地球混沌初開的時候就已經存在了，所以它不僅可以在海邊的石崖縫裏找到，還生長在青海海拔3000多米的森林地帶的苔蘚上。新鮮的鹿角菜是黃橄......

其實，很多時候我們都知道，當一種食物它有很多的功效的時候，或許它也會存在某些小缺陷。那麼，涼拌鹿角菜有沒有什麼副作用呢，相信也是很多人都有這個疑問吧！鹿角菜性大寒，無毒，但是也有人認爲有微毒。其主要功效是下熱毒，去風氣......

其實，鹿角菜是一種野生海藻類食物，它來自遠古時代，主要生長在中潮帶的岩石上，具有營養豐富、功效獨特的特點，能夠很好的改善人體的消化功能。不過對於很多人來說，鹿角菜是一種比較陌生的食物，很多人都不知道它有什麼的功效吧......

試驗的證據表明降解的鹿角菜膠能提高人體免疫。它本身是增稠劑，但它不是從工業中提煉出來的，而是從海里的植物中提煉出來的，所以具有一定的營養價值。在以前，鹿角菜膠算不上有營養，但在現代生活中，鹿角菜膠已經被稱爲“第七......

鹿角菜和石花菜同爲藻類植物，但是二者是完全不同的兩種植物，因此鹿角菜不是石花菜。從含義上說：鹿角菜是杉藻科植物，藻體紫紅色，多分枝，呈扇形，因形似鹿角而得名。它可炒制、涼拌、煲湯，也是卡拉膠的製作原料，對人體有一定的益......

鹿角菜蛤蚧水魚湯是一道廣東的漢族傳統名餚，屬於粵菜系。它是利用鹿角菜、蛤蚧、水魚加上其他各種配料製成的一道湯品。可用於治療肺腎陰虛、虛火灼肺所致的一些病症。鹿角菜蛤蚧水魚湯與草石蠶田雞湯均有清肺、化痰、......

如果你覺得你是一個可以吃苦的人，可以嘗試直接吃一次鹿角菜，你就能嚐到它的苦了。或許很多人都不知道它爲什麼要這麼苦呢，如果真的要吃它的話，怎麼樣做才能讓它不苦呢？其實，媽網百科偷偷告訴你，我們在烹飪的時候，都是可以加一......

鹿角菜是野生海藻類食物，一般人均可食用。鹿角菜尤其適合咽喉腫痛、瘀血腫脹、跌打損傷、筋斷骨折、閃挫扭傷、直腸癌、高血壓、糖尿病、冠心病、貧血、便祕者食用。需要注意的是，男子不宜經常食用鹿角菜，否則會引發舊病......

鹿角菜，生長在高山積雪中，不怕嚴寒，不腐爛變質，長期食用可增強體質。鹿角菜含有牛黃酸、多糖、碘、鉀、鈉、硅、磷、鐵、鈣、鎂等，是提供膳食纖維的最好來源。鹿角菜本身具有吸水性，可刺激胃腸道蠕動，促進消耗腺分泌，幫助消化......

偶爾會聽到人說“常吃鹿角菜，血壓降一降。”這是真的嗎？它真的有這樣的功效嗎？對於我們吃的東西，肯定要了解清楚的，那麼你知道鹿角菜有哪些營養價值嗎？涼拌鹿角菜營養豐富，鹿角菜對於降血壓很有幫助。除此之外，現代醫學研究證......