肺結核患者不應該多吃菠菜

菠菜是營養豐富的蔬菜，是人體健康的益友，但肺結核患者不應該多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。據測定，每100克菠菜中含有360毫克草酸。而草酸進入人體後，極易與鈣結合生成不溶性草酸鈣，不能被吸收，造成人體缺鈣，從而延緩病體痊癒。