一杯牛奶中含有多少營養？脂蛋白、鈣、磷、鐵、鋅、銅……
合理的營養比例，絲滑的口感，加上“補鈣擔當”的身份，牛奶圈粉無數。
“沒有牛奶就沒有幸福感”，是對一個牛奶控的真實寫照。但是，如果您正在服藥，建議跟牛奶錯開時間，以免影響藥效。
多數藥物跟牛奶“不合”
同時服用影響療效
牛奶不能送服藥物，其實也跟它豐富的營養物質有關。
牛奶送服藥物或服藥前後喝牛奶，其富含的鈣、鎂等礦物質會跟藥物發生化學反應，在藥品表面形成一層不溶於水的膜，阻礙藥物在體內的釋放。
牛奶最容易影響下面幾類藥的藥效。
止瀉藥
被牛奶“包裹”而失效
引起腹瀉的原因較多，用藥也各有不同。其中，蒙脫石散等吸附劑，活性炭、鞣酸蛋白等收斂劑，均不宜與牛奶同服。
牛奶和藥物混在一起，會將藥物包裹起來，阻礙藥物中有效成分的釋放；牛奶會在胃表面形成一層膜，會阻礙藥物的吸收。蒙脫石散等吸附劑，會因吸附牛奶而影響其本身吸附病菌和毒素的作用。腹瀉時喝牛奶可能受乳糖影響，加重腹瀉症狀。
補鐵劑
與牛奶“競爭”失敗
硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、枸櫞酸鐵銨等藥物，是女性、兒童缺鐵性貧血的常用藥。牛奶中的鈣離子，可與鐵劑在十二指腸發生競爭，使鐵劑吸收減少，降低其療效。
治甲減藥
被牛奶“吸附”後難吸收
治療甲狀腺功能減退的藥左甲狀腺素鈉片（優甲樂），其主要成分是合成的左甲狀腺素。牛奶中的鈣，會吸附左甲狀腺素，干擾藥物吸收，影響療效。
強心苷類藥物
毒性“遇鈣增強”
強心苷類藥物如洋地黃、地高辛等，藥物毒性“遇鈣增強”。心臟病人服用這類藥後，如果馬上喝富含鈣質的牛奶，會增大中毒的風險。
四環素類抗生素
被鈣離子“綁架”
四環素、土黴素、強力黴素等四環素類抗生素，可與牛奶中的鈣離子在腸道發生絡合反應，形成新的物質，減少藥物吸收，降低療效。
牛奶跟兩種藥是好朋友
活菌藥&羅紅黴素
雖然牛奶跟大多數藥物都“不合”，卻很照顧下面兩種藥，同服能增強藥效。
活菌藥
乳酶生片等活菌藥，常被用於治療菌羣失調引起的腹瀉、便祕、腸炎、腹脹、消化不良、食慾不振等症狀。
與普通口服藥不同，活菌藥有一定的活性，口服後需到達腸道發揮療效。吃藥前喝點牛奶或者用牛奶送服，胃部會形成一張“牛奶保護膜”，防止胃酸對活菌藥物的破壞。
提示：牛奶溫度別超過40℃，以免“燙傷”活菌的活性。
羅紅黴素
羅紅黴素是一種常用抗菌藥，常用於治療咽炎、扁桃體炎、鼻竇炎、中耳炎等感染性疾病。
羅紅黴素口服後需要被胃腸道吸收入血，才能隨血液循環到達感染部位發揮作用，因此藥物吸收的多少影響着藥效發揮。研究發現，與牛奶同時服用，進入血液的羅紅黴素會比空腹服藥增加約15%，這是因爲該藥能溶於牛奶，從而更好地被胃腸道吸收。
溫馨提示
如果正在吃藥，卻對牛奶有特別的偏愛，建議錯開服藥時間，間隔1小時以上再喝。另外，因爲害怕“鈣離子”騷擾而不宜與牛奶同服的藥物，服用期間應儘量少吃豆製品。
